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川普引發疑美論?北約傳統盟國民眾認為美國不可靠 對嚇阻外敵沒信心

餐廳強迫外帶顧客支付高額小費 網友分享解方

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美國餐飲業因索取小費的方式,近期再度引發顧客不滿。(示意圖,取自Unsplash)
美國餐飲業因索取小費的方式,近期再度引發顧客不滿。(示意圖,取自Unsplash)

Daily Mail報導,美國餐飲業近期再度引發顧客不滿,原因是一家餐廳採用新手法,強迫外帶顧客支付小費。對小費該不該給,似乎已不再是個問題,而是「不得不給」。

有Reddit用戶日前訂購披薩自取,結帳時發現系統強制要求留小費。當顧客進入付款頁面,螢幕跳出「別忘給小費!(Don't forget a tip!)」訊息,並僅提供15%、20%與35%三種選項。雖然畫面上有「自訂金額」欄位,但卻沒有「不給小費」按鈕。

更離譜的是,當這名顧客嘗試在自訂欄位輸入「0」時,網站竟拒絕讓訂單繼續,並以紅字警告:「請輸入有效的小費金額。」

該顧客在Reddit抱怨「既然沒有選擇,這怎麼能算是小費?」面對這種情況,他最後選擇取消訂單,「我確實有選擇,所以我轉向別家。」

其他網友則分享因應做法。「試試輸入0.001,」有人建議。也有人提出更技術性的解決方案:「如果只是HTML 驗證,我會直接移除input欄位的『required』屬性來繞過。」

不過,許多人最終建議的方式很簡單:「放棄結帳,換一家。」

美國民眾對小費制度的不滿,正持續升溫。十年前,15%曾被視為標準服務小費,如今普遍提高至20%或更高。在美國文化中,少於20%幾乎會被視為失禮,但對許多外國訪客而言,這種文化令人困惑又負擔沉重。

根據去年一項調查,四分之三的美國人認為小費文化已「過頭」。研究顯示,三分之二的受訪者表示,曾因為結帳機台提示而「愧疚性付小費」。

這波「小費通膨(tipflation)」現象,已超越餐廳和酒吧,在零售商、外帶店,甚至自助點餐機台也有蔓延。對許多外籍人士來說,美國的小費文化堪稱「瘋狂」。一名移居美國的英國男抱怨:「什麼都要小費,到處都在要小費。我來這兩個月,就是小費、小費、小費。為什麼必須付小費?」

不僅餐飲業如此,飯店業也加入。部分萬豪(Marriott)與凱悅(Hyatt)旗下飯店,已在旅客辦理入住時,於櫃台直接要求給小費,令許多客人感到不適。

一般而言,旅客通常只會在行李服務或房務清潔等特定服務支付小費。然而,位德州布萊恩市的萬豪LaSalle飯店與波士頓的Hyatt Centric Faneuil Hall等地,近日在入住櫃台要求旅客透過QR Code支付小費。

飯店業者解釋,提醒旅客給小費,是在不調薪狀況下,提高員工收入的一種方式。但旅遊專家Gary Leff指出,櫃台小費慣例,主要存在拉斯維加斯,且通常與主動要求房型升等有關。

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