白宮讚In-N-Out薯條改用牛油炸 竟是被惡作劇貼文騙了

白宮在14日發布的新聞稿中表示，加州知名速食連鎖店In-N-Out改用牛油（beef tallow）炸薯條，是川普政府「讓美國再次健康」（Make America Healthy Again）舉措成功的明證。

然而，這顯然不是事實。In-N-Out向舊金山紀事報表示，In-N-Out現在仍然使用葵花油製作薯條。

紀事報表示，白宮原新聞稿連接到X平台一個In-N-Out粉絲帳戶的推文，這則推文寫道：「官方消息：In-N-Out將改用百分之百純牛油。」這個帳戶回覆這篇4月發出的推文時澄清，這純粹只是一個愚人節玩笑。

In-N-Out營運長沃尼克（Denny Warnick）告訴紀事報：「最近有錯誤訊息稱，In-N-Out已改用牛油製作薯條。雖然我們正在進行油品升級計畫，但目前尚未做出任何改變，仍繼續使用葵花油。」

In-N-Out執行長史奈德（Lynsi Snyder）先前對SFGate表示，該連鎖店計畫增加燕麥奶精選項，同時「正在研究是否使用一種品質更好的油來炸薯條」。

雖然In-N-Out還未更換長期使用的葵花油，但該公司的確在5月宣布將對其菜單進行一些調整，例如把現用的高果糖玉米糖漿番茄醬改成以真糖製成的番茄醬，並將逐步淘汰人工食用色素。白宮現在已把14日的新聞稿連結到這篇調整菜單的文章。

儘管美國衛生部長小羅伯甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）大力宣傳牛油是比種子油更健康的替代油品，但醫學專家稱，研究結果顯示牛油實際上對心臟健康較有害，因為它富含飽和脂肪。

儘管沒有醫學證據證明種子油會對人體構成嚴重的健康風險，但負面報導不斷蔓延。根據紀事報報導，灣區一些餐廳已因此停止使用種子油。