美國人最愛的雞尾酒 瑪格麗特不是第一名

一直以來都說，雞尾酒瑪格麗特(Margarita) 是美國人的至愛，就算是不熟悉雞尾酒的人，也知道瑪格麗特是龍舌蘭調酒經典中的經典、霸主中的霸主。

然而從谷歌最新的搜尋數據分析，古典雞尾酒(Old Fashioned)已經擊敗瑪格麗特，現在是美國人的至愛。

由市場調查公司 The Ice Maker Hub 做的調查，分析了2024年8月至2025年7月谷歌關鍵字搜尋的數據。研究人員調查了全美各地雞尾酒配方、配料及「如何製作」的每月搜尋量，然後根據總體平均搜尋量對各種雞尾酒作出排名，結果是古典雞尾酒居首。

根據谷歌搜尋數據所得，古典雞尾酒以 41萬4773 次月搜尋量位居第一，遠遠超過其他任何雞尾酒。

儘管瑪格麗特以36萬2707次月平均搜尋量屈居「老二」，但它依然充滿節日氣氛，易於製作，幾乎是夏天的代名詞， 說明它仍有普遍的吸引力，受歡迎程度之大並不令人感到意外。

過去一些曾受歡迎的雞尾酒，例如源自古巴的經典雞尾酒莫希托(Mojito)、鳳梨可樂達(Piña Colada)等，排名愈見低下。至於曾因電視劇集「慾望城市」(Sex and the City) 而走紅的柯夢波丹(Cosmopolitan)，現在連前15名也不入。

The Ice Maker Hub 創始人卡斯韋爾(Scott Carswell) 指出， 「這些搜尋結果表明，古典雞尾酒仍然主導著美國人的口味，它之所以能風靡幾代人，是因為它簡單的配方，讓優質烈酒得以綻放光彩」。

值得注意的是，排第3的咖啡馬丁尼 (Espresso Martini)，月搜尋量是30萬1119次，然而在麻州、新澤西州及康乃狄克州，它的搜尋量反而超過古典雞尾酒，凸顯了這款飲品的復興之勢。

這個最高十大的榜單依次是︰古典雞尾酒、瑪格麗特、咖啡馬丁尼、莫希托、莫斯科騾子 (Moscow Mule)、曼哈頓 (Manhattan)、鳳梨可樂達、馬丁尼 (Martini)、白色俄羅斯(White Russian) 及尼格羅尼 (Negroni) 。

從這些搜尋數據裡可以說明，美國人的雞尾酒口味與其說是潮流，不如說是永恆的。