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1張圖/東京奧運獎牌榜 中國2金暫居第一

東奧/中國第2金出爐 侯志慧舉重破奧運紀錄

歷經7個月 金豐大酒樓周末重開堂食 僅開放10%座位

疫情前生意興隆的金豐大酒樓,歷經七個月終於開放堂食,僅容納約10%的顧客。(本報檔案照)
疫情前生意興隆的金豐大酒樓,歷經七個月終於開放堂食,僅容納約10%的顧客。(本報檔案照)

曼哈頓華埠老牌大型酒樓「金豐大酒樓」,歷經3月中因新冠疫情歇業、6月底開放外賣及戶外用餐,終於在本周末重新開放堂食,供顧客在周末可入內用餐,令不少喜愛金豐餐點的食客相當開心;雖紐約市開放25%的堂食,不過為了安全起見,金豐目前僅接待約10%的顧客。

疫情使曼哈頓大型酒樓被迫歇業,紐約市於上月底開放25%堂食,在華埠擁有地標性象徵的金豐大酒樓未在第一時間開放,又經過將近一個月,金豐終於在本周末恢復堂食服務;而原本能容納800人的金豐場地,為了安全起見,酒樓堂食也僅在周末開放約10%、共84個座位,遠低於25%容納率的198人,平日則維持戶外用餐、外賣及外送。

有別於疫情前員工將裝滿點心的推車一桌一桌推到客人面前供挑選,在顧客點餐後,員工將食物放在外帶盒中,並用托盤送至顧客桌,盡可能減少員工與客人間的接觸;據了解,疫情期間以賣點心為主的金豐,目前營業額約僅有疫情前的15%至20%。

疫情 紐約市 華埠

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