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911恐襲19周年 新冠疫情更傷華埠

華埠在疫情中受到重創,遠超九一一事件,餐飲業生意大減,戶外營業只是杯水車薪。(記者金春香/攝影)
華埠在疫情中受到重創,遠超九一一事件,餐飲業生意大減,戶外營業只是杯水車薪。(記者金春香/攝影)

19年前的九一一事件,重創了與世貿大樓僅幾街之隔的曼哈頓華埠,多年之後仍未能完全復甦,而今年的疫情再給華埠民眾和商家帶來身心雙重打擊;華埠商家表示,19年前大家齊心協力、互幫互助,生意很快就好轉,但這次疫情襲擊全球,人人自危,政府也未能發揮作用,此時大家要增強應變能力,隨時適應不斷改變的環境。

位於東百老匯的經典川菜館「華園」老闆唐承烈表示,在華埠這麼多年,他經歷過很多歷史轉折點,九一一事件後,店面只關了不到一周,重開後生意基本沒受影響,反而更好,因為那時候全世界的人都關注紐約,很多人不遠萬里也要支持這裡的商家。

而今年自從3月16日起關店後,閒不住的唐承烈說自己一直飽受精神煎熬,雖然他一直堅持華園的食物就是要在店裡吃的理念,但在現實的打擊下,也不得不開始做外賣,之後他一直在等待市府允許堂食,從6月等到9月,終於迎來曙光。

華埠金門超市老闆陳希回憶19年前,九一一和大停電的時候他們也仍然堅持開門,且自願提供水和食物給救援人員,事件發生時臨近中秋節,店裡有很多月餅存貨,人們知道後紛紛前來購買,剩下的月餅他就捐給華埠的老人中心,最後並沒有虧多少錢。

而今年就不一樣了,疫情席捲全球人人自危,陳希說,不僅員工不敢回來上班,客流量大幅度降低,很多供貨商也因為疫情中斷或減少供貨;他以中秋節月餅為例,每年3、4月就要向香港月餅廠商報貨,但今年3月香港也在應對疫情,月餅廠人手不足,因此限制月餅出口,往年金門超市都能從香港訂購5000箱月餅,今年卻只能訂到1000箱。

武昌好味道老闆王曉東也說,九一一的影響只是局部,雖然下城需要一段時間恢復,但外賣還可以送到中城寫字樓,紐約市的學生也多,不愁沒生意;然而今年的疫情讓華埠的商家失去遊客、上班族和學生等顧客群體,最初那段時間壓力真的非常大。

疫情期間貨源不穩定,不僅價格高、等待時間也久,為削減成本,王曉東凡事親力親為,不僅經常自己掌廚,且每天接送幾名員工上下班,保證他們的健康和安全。

面對疫情難關,王曉東說,他不願多想可能會賠錢的問題,只求積極應變,適應不同的環境,「人要向前看,不能總想以前。」

華埠小商家在疫情中受到重創的程度,遠超九一一事件。(記者金春香/攝影)
華埠小商家在疫情中受到重創的程度,遠超九一一事件。(記者金春香/攝影)
曼哈頓華埠在疫情中受到重創,遠超九一一事件。(記者金春香/攝影)
曼哈頓華埠在疫情中受到重創,遠超九一一事件。(記者金春香/攝影)

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