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魅力亞洲嘉年華 展現亞裔多元文化

魅力亞洲嘉年華活動在法拉盛舉辦,展現亞裔多元文化與美食。(記者鄭怡嫣/攝影)
魅力亞洲嘉年華活動在法拉盛舉辦,展現亞裔多元文化與美食。(記者鄭怡嫣/攝影)

為慶祝亞太裔傳統月,「魅力亞洲」(The Charm of Asia)嘉年華活動6日在法拉盛天廣新天地(Tangram)展開,為期兩天,展示來自中國、馬來西亞、印尼、菲律賓、泰國等多個國家的傳統文化、文藝表演與特色美食,吸引數千民眾參加。

此次活動由美國亞裔活動中心與美國福建僑聯總會聯合主辦,並獲得紐約市長亞當斯(Eric Adams)、國會眾議員孟昭文等亞裔民選官員,以及眾多亞洲國家駐紐約領事館支持。活動中心主席顏天怡及僑聯總會會長陳鍵榕說,活動以亞裔多元文化為主題,在展現傳統服飾、藝術表演、地方美食的同時,也為重振社區經濟和旅遊業盡一份心力。

紐約州眾議員金兑錫表示,活動展示了亞裔社區團結有力,慶祝多樣化文化,希望各亞裔社區繼續攜手,共同抵抗仇亞犯罪與暴力。中國駐紐約總領館領事邢玉臨表示,亞洲有豐富的風土人情和多元文化,活動中不乏北京烤鴨、餃子等各色美食,事實上美食文化也體現了一個國家的獨特秉性、個性以及風土,華人能啃嘴硬的骨頭,也能吃最軟的發糕,中華美食也博大精深。

嘉年華活動中,來自各個亞洲國家的美食也確實成為一個亮點,吸引民眾品嚐;皇后區艾姆赫斯特小商家Moe Chan,帶來了在緬甸種植的生態咖啡,咖啡種植在海拔3000呎以上高山以及大樹樹蔭下,保護當地森林免於被砍伐。印尼斑蘭椰汁千層糕、毛綠豆糕、馬來椰漿飯、泰國露楚(Luk Chup)甜點等也深受歡迎。

州參議員劉醇逸、市議員黃敏儀代表朱蕾、馬來西亞駐紐約總領事Amir Farid Abu Hasan等各國領事、大馬僑胞同鄉會會長朱雁影等也參與了此次活動。

魅力亞洲嘉年華活動在法拉盛舉辦,展現亞裔多元文化與美食。(記者鄭怡嫣/攝影)
魅力亞洲嘉年華活動在法拉盛舉辦,展現亞裔多元文化與美食。(記者鄭怡嫣/攝影)
魅力亞洲嘉年華活動在法拉盛舉辦,展現亞裔多元文化與美食。(記者鄭怡嫣/攝影)
魅力亞洲嘉年華活動在法拉盛舉辦,展現亞裔多元文化與美食。(記者鄭怡嫣/攝影)

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