金山灣區台灣文化導覽 主流學員體驗端午習俗
每年農曆五月初五是重要傳統節慶端午節。為了讓金山灣區主流學校與主流人士更深入認識台灣文化多元內涵,金山灣區僑教中心聯合台灣華語文學習中心(TCML)及北加州台灣會館日前舉行「台灣端午節慶美食與文化導覽」,因應端午時節,介紹包粽、立蛋、香包、龍舟、艾草、傳統美食等傳統習俗,讓學員體驗台灣端午節樂趣。
當天活動除了台灣華語文學習中心學員外,北加州台灣會館附設台灣學校學生、家長及主流社區人士近100人參與,金山灣區僑教中心主任莊雅淑、北加州台灣會館理事黃美星、TCML暨台灣學校校長戴佩俐皆出席活動。
莊雅淑表示,僑委會2021年起積極開拓國際華語教學市場,歐美地區已成立88所台灣華語文學習中心,不僅以優良師資提供具台灣特色華語文教學,並藉由文化體驗課程,致力於推展台灣文化。今年僑教中心聯合五所台灣華語文學習中心,舉辦台灣文化導覽及文化推廣活動,結合節慶、美食、童玩及趣味活動,可讓主流學員體驗台灣豐富多元之文化,歡迎各中心學員踴躍參加。
活動首先由老師葉佳玲介紹端午節歷史背景,包括詩人屈原事蹟及「龍舟競渡」、「粽子投江」由來。許多學員對這些故事感到新奇且富有啟發,透過有趣互動提問,例如「為什麼粽子是用竹葉包的?」、「有什麼傳統活動?」,讓學員在短時間內建立起對節慶意涵認識與瞭解。
簡報中並介紹端午傳統習俗、美食典故、民間立蛋及龍舟活動等,以及帶領學員手作艾草香包,許多學員第一次做香包,相當有興致,完成後將香包掛在胸前或背包上。隨即由北加州南灣台灣同鄉會前會長詹葳蓮教學員包粽子,學員對於用葉子製作料理,都覺得新奇有趣。
學員在會中品嘗到台灣飲品、甜點等,並透過動態導覽、實作體驗與文化介紹等多元方式,不僅聽得懂,還能「做得到、吃得到、玩得到」,真正走進台灣文化,扶老攜幼全家一起來體驗端午文化。活動精采不僅結合台灣美食及趣味童玩,同時為華語文學習中心招生宣傳。

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