洛縣推「Dine Local」 助2.6萬家餐飲業優化
為協助餐飲業者提升競爭力並促進在地經濟，洛杉磯縣政府於全國營養月期間推出「Dine Local」計畫，結合多項資源，協助全縣逾2萬6000家食品業者增加營收、優化營運並強化長期永續發展。
據ABC 7電視台報導，官方指出，儘管餐飲產業持續成長，但近年面臨食材與人力成本上升、供應鏈混亂，以及疫情、野火與移民執法等衝擊，加上商業租金居高不下，使不少中小型餐飲業經營愈發困難，甚至被迫關閉。
為減輕業者壓力，「Dine Local」提供單一申請平台，符合資格者可申請多項資源，包括：符合一次性塑膠禁令的可堆肥餐具（申請4月14日或額滿為止）、行動支付讀卡機、口罩與手套等防護設備，以及人力招募與培訓媒合服務。此外，也協助業者申請加入加州補充營養援助計畫（CalFresh）的餐廳餐食計畫（RMP），讓業者可接受電子福利轉帳（EBT）支付，擴大客源。
資金方面，本計畫整合公私部門投入，包括加州海洋保護委員會提供15萬美元、企業捐贈價值4萬4250美元的支付設備，以及約7000美元防護物資，協助業者降低成本、提升效率並符合相關法規。
申請資格方面，業者須為設於洛杉磯縣的面向消費者餐飲業，且為獨立經營、員工數少於100人、年營收低於600萬美元。
洛杉磯縣政委員蘇麗絲（Hilda L. Solis）表示，餐飲業是社區核心，支持在地餐廳即是投資勞工家庭與地方文化，也有助提升民眾取得平價且符合文化需求餐食的機會。
縣府表示，符合資格業者可透過線上填寫簡易申請表參與計畫，經審核後將獲通知領取相關設備與資源，並進一步了解相關培訓與補助方案。詳情可至http://shoplocal.la/DineLocal查詢。
該計畫由洛杉磯縣經濟機會局（DEO）聯合公共社會服務局（DPSS）、縣永續發展辦公室（CSO）及公共工程局（DPW）共同推動，並隸屬「Shop Local LA County」整體行動，主打引導消費者支持本地小型企業，其中以餐飲業為核心。
