欠衛生 9月洛縣逾60家店歇業

據KTLA5電視台報導，洛杉磯縣公共衛生局日前公布最新餐飲與零售場所檢查報告。9月1日至30日期間，共有超過60家餐廳、超市與零售商違反加州健康與安全法遭勒令暫時停業，其中以「蟲害感染」（vermin infestations）違規情形最為常見。部分業者完成整改並通過複查重開。

所謂「蟲害感染」，是指鼠類、蟑螂、蠅類、螞蟻等病媒生物入侵餐飲或零售場所，可能汙染食品與設備並傳播病菌，是食品衛生檢查中最嚴重的違規因素之一。依據加州健康與安全法規定，查獲此情形即須立刻停業。

華人聚集區，也有多家店遭勒令歇業。聖蓋博市有兩家店受影響，包括位於Rosemead Blvd的「Why Thirsty」，以及位於S San Gabriel Blvd的「The Bund 8 Kitchen」。其中「The Bund 8 Kitchen」除蟲害問題外，還因評分低於70分違反洛縣法規，該餐廳已於9月8日通過複查並恢復營業。蒙特利公園市Atlantic Blvd的「Hong Kong Cafe」除蟲害感染外，亦因未提交設計圖違反第114380條規定，自9月4日起停業，於9月7日復業。

艾爾蒙地市則有位Lower Azusa Rd的「Wow Cow Korean Barbecue」9月2日因鼠蟑問題被停業，8日復業。另有位於Aviation Blvd的「Aramark / Aerospace」9月25日遭停業，兩日後重開。而羅蘭岡知名日式壽喜燒餐廳「Mo-Mo-Paradise」位於Colima Rd的分店，於9月2日因蟲害遭勒令歇業後，截至月底仍未復業。

其他華人區受影響店家，還包括鑽石吧市Golden Springs Dr的「Peacock Gardens」，於9月4日停業後兩日重開。柯汶那市Citrus Ave的中南美餐廳「Pupuseria Mi Pulgarcito」於9月25日遭勒令歇業，28日重新營業。南艾爾蒙地市Garvey Ave的「Pho Filet」則於9月11日遭勒令歇業，15日復業。

在此檢查中，洛杉磯市受影響最為嚴重，合計15家業者被勒令歇業。這些店家包括位於Westwood Blvd的「Enzo's NY Pizzeria」、Spring St的「Le Petit Paris」、7th St的「Moo Dae Po」、Olympic Blvd的「Pho Phlavor And Bakery」與「Good Stuff Burgers」、1st St的「Cafe Persona」、Broadway的「KBC Bakery & Deli」、Temple St的「Kubo Restaurant Inc」、Eagle Rock Blvd的「Subway」、Vernon Ave的「Prince Liquor」、E 7th St的「Rappahnnock Oyster Bar」、S Alameda St的「The Noypitz Bar And Grill」、Wilmington Ave的「LB Tobacco Shop」、W Jefferson Blvd的「Lupita's Market」，以及Olympic Blvd的「Juan Pollo 47」，顯示違規情況遍及高檔餐廳與速食店。

連鎖超市與藥妝店也未能倖免。蒙地貝婁市（Montebello）Via Campo St的Dollar Tree #1054於9月26日因污水洩漏違反第114190條被勒令歇業，30日復業。聖塔克拉麗塔市（Santa Clarita）Bouquet Canyon Rd的「Albertsons 」於9月8日停業，翌日復查通過。北嶺Nordhoff St的「Walgreens」 因無熱水可供洗手與清洗器具，自9月4日起停業至9月10日。

然而仍有部分店家遲遲未能重開。截至9月底，漢庭頓公園市（Huntington Park）Gage Ave的「George's Market」與洛杉磯市W Jefferson Blvd的「Lupita's Market」兩家市場，皆因嚴重鼠蟑感染，至今仍未復業。

洛縣公共衛生局指出，雖多數違規店家能在短期內完成整改並通過複查，但仍反映部分業者在場內環境管理、防蟲措施與員工衛生教育上有疏漏。局方強調，衛生條件不良，不僅危及食安，也有損顧客信賴。民眾如欲查詢完整名單或舉報可疑業者，可撥打衛生局專線888-700-9995，或至官網http://www.publichealth.lacounty.gov/eh/i-want-to/view-inspection-results.htm。