「日本第一朝市」開箱 每周開放一天 今年首度雪季現身
這個超迷人早市,只在每年4~12月的周日現身。今年隆冬,踩著皚皚白雪,在天未亮透的時刻,我們一行來到青森的館鼻岸壁朝市,迎接首度於冬日登場的市集。
雪地之間,相連的貨車架起帆布,暖香飄散,讓旅人瞬間味覺清醒。從戶外、半露天的餐車到室內商鋪一字排開,一場清晨的美食饗宴就此開場。全長約800公尺、300多家店鋪接連,每周引來數萬人次,這個青森縣與東北地區、甚至是日本全國最大級別的早市,今冬提前開賣。
可能是隆冬,店舖約莫近百家,少了正常營業時節的人潮湧動,反而多了遊逛的閒情。店家從魷魚、青花魚等八戶盛產的鮮魚及乾貨海產品、鮮採蔬果、各式手作與雜貨之外,最引人流連的就是熱呼呼的現做美味,從手沖咖啡到滿滿鮮料的海鮮湯、青森蘋果製成的美味甜點,到烤炸噴香的小食,都讓人欲罷不能。
據說,旺季期間,就連汽車也來此展售,還有成交紀錄。
這個超有趣的早市,得放空肚子前來,每攤都樸實味美。切記只能在周日、在旭日初升之前入場。

