雪鄉溫泉之旅
去年三月,我們一家前往日本北海道旅行。北國的春天,空氣裡仍帶著冬末的寒意,春花尚未盛開,皚雪覆滿大地,我們在洞爺湖畔度過一段靜好而難忘的時光。
從札幌(Sapporo)電視塔附近的車站搭上旅館接駁巴士,車程約兩小時。景色漸漸由都市的繁華轉為山野的空曠寂靜,當洞爺湖如鏡般展現在眼前,只見波光清澈,湖畔積雪瑩瑩。
這次入住的溫泉旅館分為舊館與新館,舊館為傳統和式榻榻米房間,多接待旅行團;我們選擇的是新館西式房型。推開房門,整面落地窗外是一大片湖景,湖中幾座小島靜靜佇立,景色清幽秀麗。房內附設私人露天溫泉,浸泡時可近觀湖面波光,遠望羊蹄山的身影。陽台上設有沙發,午後陽光灑落時,我為自己沖一杯手磨咖啡,坐在那裡凝望湖水,任時間遺忘在湖光山色中。
我們在這間附有露天浴池的露台房連住兩夜,住宿費包含早晚餐。晚餐先上桌的是精緻的小火鍋,每人一鍋,湯頭清淡甘甜;前菜則是海膽、鮑魚、甜蝦等高級海味,細膩而鮮美。品嘗過這一輪近似懷石料理的饗宴後,接著步入自助餐區,雪蟹腳堆疊如小山,生魚片晶瑩新鮮,壽司、咖哩、烤物、炸物琳瑯滿目,我恨不能多生幾個胃,嘗遍各式精緻甜點。
雖然房內已有溫泉,我和家人仍喜歡前往頂樓的大眾池。清晨黎明破曉,或夜幕低垂之際,天邊尚有幾顆星子閃爍,露天風呂裡,寒風輕拂面頰,溫熱的泉水包裹全身,冷與熱在肌膚上交融,格外舒爽暢快。一天至少泡上三回,使肌膚如凝露般細滑柔嫩,心也隨著泉水的洗滌慢慢潔淨輕盈。
第二天,我們搭乘接駁巴士前往洞爺湖山丘上的一間高級旅館享用午餐,車上只有我們一家四人,宛如專屬包車般自在。窗外藍天映著白雪山巒,風景如詩如畫,讓人心曠神怡。
這間溫泉旅館座落於洞爺湖畔山丘之上,是二○○八年高峰會日本接待各國領袖的會場,曾迎接無數政要與名人。旅館內設有溫泉、SPA、室內游泳池與多間餐廳,戶外則有滑雪場。登上山丘俯瞰湖景,正是眺望洞爺湖的最佳視角。旅館大廳尤為壯觀,整面落地窗將湖水、小島與遠方的羊蹄山盡收眼底;白雪覆蓋山林,湖面湛藍,天地闊遠而靜謐。
我們預約了法式餐廳的午間套餐,包含麵包、前菜、湯品、主菜、甜點與咖啡或茶。前菜是一道分子料理,以櫻桃蘿蔔與生菜搭配小塊豬肉,佐以泡沫點綴;主菜為舒肥雞肉,配上四季豆與薯泥,分量雖不多,擺盤卻雅緻精巧。附餐麵包外酥內軟,連平日不嗜麵包的我也忍不住多嘗幾口。或許餐點味道見仁見智,然而窗外那無與倫比的湖光山色,著實美得動人心弦。
下午回到洞爺湖鎮上,我們在湖畔百年紀念碑前拍照,漫步於商店街。冬日的洞爺湖澄澈而潔淨,看見白雪映著晴空與湛藍湖水,心境也感到祥和安適。夕陽漸落時,和先生相偕走回旅館,在雪地留下交錯的足跡。
那幾日的洞爺湖之旅,在靜靜流轉的時光裡,為全家人留下美好溫馨的記憶,雪鄉安寧純淨的湖光山色,久久縈繞在心底。我祈願,自己的心能如白雪般皎潔無垢,在塵市囂嚷中依然澄明;即使經歷寒冬,也能喜樂滿盈,似溫泉般潺流不息。

