草莓祖孫情
每年初夏是北加州南灣(South Bay, Northern California)草莓的盛產季,雖然價廉物美,卻激不起我購買的衝動。
多年前,我曾在菜園種過草莓。那些細嫩嫣紅的小果,總招來蟲蟻的覬覦,我不噴農藥,透過層層防護,盼能保住幾顆完好的果實,卻仍敵不過牠們的伶俐與貪嘴。最終,一顆顆草莓被咬得支離破碎,讓我黯然放棄。
兩年半前小孫女誕生,家中多了一份甜蜜與牽掛。二女兒說孫女特別愛吃草莓,但市售草莓表面都藏著「看不見的農藥」。有機認證草莓較安全,價格卻高出三倍,無法常買。為了讓孫女安心享用,我決定再試種有機草莓。
前年春天,我買了三盆常年結果的吊掛草莓,把它們掛在陽光可以照射到的杏子樹幹上。吊掛的草莓果然沒有蟲害,我在不同生長期施了氮、磷、鉀肥,注意澆水和清除匍匐莖,讓養分集中供養主株與果實,把對孫女的愛灌注在每片新葉裡。五月初天氣放暖,看到草莓漸紅,我滿心歡喜。
去年母親節前,我把三盆草莓取下清理,擺在孫女能伸手觸及的椅子上,等她回來讓她體驗親手採摘的樂趣,也當作是一堂親近自然、學習生命的體驗課。一歲半的她,一看到草莓直接摘下一顆,還來不及洗就送進嘴裡,邊嚼邊喊好吃,我只能慶幸親手種的是無毒草莓。
吊掛草莓生長空間小,澆水施肥容易流失,根部吸收養分有限,果實偏小。於是我又添了排水設計良好的高架菜床,把分株草莓及女兒送的新品種果苗,一起種到混了培養土和有機肥的菜床中。草莓沿著菜床邊緣種,日後果實會垂掛在旁邊,不與泥土接觸;我還在中間種了青椒。起初一切順利,草莓與青椒陸續開花結果,不久卻發現青椒葉子被啃,還有草莓破了洞,看來是有人先下手為強了。
當晚十時去菜床查看,果然是蛞蝓正趴在青椒葉和草莓上大快朵頤,我一口氣清掉十幾隻。連著幾晚去巡邏,還是抓到幾隻現行犯,直到我翻土,把藏在裡頭的小蛞蝓也揪出來,才終於擺脫這場戰鬥。草莓豐收了,有的甚至大如小雞蛋般。
但讓我百思不解的是,有機種植為什麼還有蟲害?事後想想,問題在於我以為有機土和雞糞肥都是「安全無虞」的,其實它們裡面多少潛藏著蟲卵,會在適當條件下悄悄孵化,「有機」不代表沒有驚奇。
當年因醫院工作導致我身心俱疲,無力應對蟲害而放棄園藝;如今半退休,生活步調緩慢,因孫女一句「愛吃草莓」,重燃種植熱情。為了她,我在夜裡頭戴照明燈,雙手翻找一顆顆草莓,細心抓蟲,這份耐心與堅持,是當年繁忙的我未曾想像的。
每周兩天,和外子去照顧孫女前,我會在清晨走進後院,挑選熟透發亮的鮮紅草莓,裝滿一盒。當孫女見到滿盒的大紅草莓,眼睛發亮,那一刻,一切辛苦與等待都值得。
望著這些心形紅潤飽滿的草莓,就像我對孫女的愛心,盛滿了溫柔的祖孫情。

