太倉和她的名人們(上)
太倉的秋天很迷人。空氣裡縈繞著桂花的馥郁,交錯著橘子和柚子的清香。江南水鄉的長畫在我們眼前蜿蜒鋪開,「平鋪新綠水蘋生……翅低白雁飛仍重……」那山那水,潤了眼睛,醉了心扉,阡陌縱橫的田園,稻米黃了,格桑花和菊花在縱情綻放,星羅棋布的水塘,白鷺飛過秋天的荷葉,荷葉下面熱鬧著魚蝦和螃蟹。太倉人告訴我們,馳名全國的陽澄湖大閘蟹,部分蟹苗就是來自太倉。
太倉是江南富庶的魚米之鄉,位於長江入海口南岸,與上海的崇明島隔江相望,江海交匯的地方有河豚出沒。記得在二○一八年,我跟隨「北美華文作家江南行」采風團到了太倉,品嘗了太倉的美食佳肴,記住了太倉肉鬆的唇齒留香,羊肉麵的醇厚不膩,還有河豚的鮮美爽滑,也聽聞了關於拚死吃河豚的坊間傳言。
席間有人提及太倉糟油,在「紅樓夢」裡,王熙鳳請劉姥姥吃茄鯗:凈肉切成碎丁子,用雞油炸,再用雞湯煨乾,外加糟油一拌,王熙鳳說的糟油便是太倉糟油。太倉糟油,天下一絕,有神奇魔力的調味料,據說慈禧太后也迷戀它,當地官員會定期進貢。
五年後的二○二三年,我再次隨北美作家采風團拜訪太倉,全方位感受了這座城市深厚的歷史底蘊:六國碼頭、天下糧倉、鄭和七下西洋的拋錨地,全都是太倉的名片。
因為富庶,太倉在春秋戰國就建了國家糧倉。元明兩朝,南糧北運到京城,太倉地理環境優越,是絕佳的天然良港,於是朝廷在太倉設置了規模龐大的海運倉。
到了太倉後,總有人向我們提及:這裡是鄭和七下西洋的拋錨地,也是海上絲路的出發地。太倉在鄭和的時代應該是富貴奢華的,海上絲路暢通,對外交流頻繁。轉身回頭的一剎那,我真想穿越到大明朝的太倉,看商賈雲集的街市,店鋪林立,車水馬龍,看碼頭的百舸爭流,千帆競發,開向遙遠的南洋和非洲。
明朝的太倉是江南漕運的集結地,跟中國有貿易往來的諸國,比如日本、琉球、高麗等國,都會在太倉中轉,於是成就了太倉的「六國碼頭」。等到鄭和下西洋的時候,太倉碼頭的配套設施更為完善,還建了軍漕基地,周圍糧倉環繞,江南蘇、松、杭、嘉、湖五府糧食全部收歸糧倉,人稱「百萬倉」。糧食豐足,為鄭和船隊的起帆遠航,提供了富足的後勤保障。
鄭和博物館是本次太倉之行的亮點之一。博物館的聲光電技術震撼心魂,給人多層次的感官享受,在沉浸式的體驗中,我們似乎穿越了天高水遠,漫漫時空,跟著鄭和乘風破浪,故國的風景線漸行漸遠,航程是如此的燦耀迷人,而大海是如此的波瀾壯闊。
六百多個春秋遠去,鄭和的塑像立在藍天之下(見圖),那般華麗巍峨,他的身後是長江匯入東海之處,河海相擁奔騰,天際船影遙遙。他是否知道,如今太倉是新海上絲路的出發港之一,集裝箱吞吐量全中國第八,全球排名二十二。古代與現代的融合與碰撞,兩種輝煌的燦耀對照,讓人驚喜,也給人無限的想像。
大海星空,浩瀚無垠,成年累月航行在大洋之上,鄭和有何等頑強的毅力,堅定的信念?博物館的講解員告訴我們,鄭和因為是太監,沒有兒女情長,沒有家庭牽掛,才能一心一意完成朝廷的使命。
講解員的話讓我想起一個人,一代梟雄吳三桂,因為愛妾陳圓圓被李自成手下霸占,吳三桂「衝冠一怒為紅顏」,引清軍入關,改變了中國的歷史走向。如果換成鄭和,絕對不會幹出如此衝動無腦之事,玷汙了自己,也葬送了整個國家。
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