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謝家華終身未婚住拖車 好友伊凡卡、貝佐斯哀悼

1張圖/紐約州單日確診逾6000人 陽性率接近4%

疫中品好茶

居家避疫以來,家裡僅存的一點文山包種茶已經快見底,喜歡喝茶的我,只好向姊姊求救。昨天收到姊姊寄來的茶葉,有烏龍、高山、阿里山,還有東方美人。

現在的人少喝茶了,連原來常陪我喝茶的先生現在也喜歡摘下後院的新鮮檸檬,自己做檸檬茶喝。喝茶,只能獨飲了。茶壺我從大換到中,再從中換到小,原來泡起來正好三分之二杯的個人小茶壺,繼改成只有半杯量的迷你茶壺。

這類古舊小茶壺雖稱不上骨董,但質樸古拙,把玩之時彷彿能感受製作者的手溫與全心投入的感情。

自古文人墨客視品茶為雅事,明朝陸樹聲《茶寮記》中特別推薦了十二種品茶環境:涼台、靜室、明窗、曲江、僧寮、道院、松風、竹月、晏坐、行吟、清談、把卷。現代人品茶想要有涼台、曲江、僧寮、道院的環境已難,僅就松風、竹月、晏坐、行吟等境也不易,只有靜室、明窗尚可營造。而清談要有緣,把卷大概是唯一可以自己達成的。

所謂文人喝茶,講究的是風雅,喝的是一種境界。我雖不敢自詡有文人的風雅,喝個自在自得的境界還是可以的。

上午看完世界日報做完數獨後,便到後院做農活,忙到近午進屋忙烹午餐,收拾好後才能泡壺好茶來喝。燒開的水稍稍降溫後,倒入復古茶壺,新鮮的熱度泡出的茶香如此完美。古舊的茶壺,沉澱著文化與藝術的歲月痕跡,心思往往隨著不同的茶壺神遊不同的歷史風華。

斟一小杯茶,若後院有盛開的茉莉花,便添一朵;前院桂花飄香,便撒一小撮,憑添一縷浪漫。執一杯香茗,聆聽後院盡頭若有若無的松濤聲。初春梅花盛開,香水玫瑰從春天一路綻放到秋天;秋末茶花盛開、醉芙蓉展笑顏,爾後菊花出場。我一邊品茗一邊品味著四季的丰采與韻味。一杯清茶,心素如蘭。

能得一杯好茶細品,是居家避疫最幸福的滋味。(寄自加州

居家避疫 加州 世界日報

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