台灣人偏好中藥補氣養生 衛福部長石崇良:輔導轉型 迎向新復興時代
多數台灣人有看中醫、吃中藥的經驗,除了「補氣強身」的觀念,中醫經過科學化的轉變,與現代醫療體系融合,提供更全面的治療方案。衛福部長石崇良日前出席「中藥本草文化節」時,表示中醫藥已是日常文化,更是救命仙丹,在新冠疫情發燒之際,「清冠一號」發揮了重要作用。
石崇良指出,2019年12月立法院三讀通過「中醫藥發展法」後,極力推動「中醫優質發展計畫」與「中醫藥振興計畫」。包括每5年訂定中醫藥發展計畫,保障財政及行政資源;另強化中醫藥在全民健康照護之功能及角色,提升中醫醫療可近性與醫療品質,包括完善中藥品質管理規範,提升中藥品質。
台灣邁入超高齡社會,截至2025年10月底,全國65歲以上長者已達465萬人,民眾對於中醫的需求逐漸成長。而中醫的角色日益重要,從慢性病管理、預防保健到長照服務,中醫藥透過多元方式應對高齡化挑戰。石崇良說,許多偏鄉地區,中醫的掛號就診人數反而多於西醫,未來會積極促進中醫發展。
除了慢性病照護以及預防保健,石崇良強調,中藥也面臨供應鏈挑戰,台灣中藥材多數仰賴進口,供應鏈不穩定、有極高的依存度。政府正推動中藥本土產業發展,鼓勵業者種植適合的藥材,未來也會尋求多方及區域合作,例如與東南亞國家建立中醫藥發展共融圈,成為多元化供應鏈來源。
近年來,國人愈來愈重視中醫藥保健與養生,衛福部為增進民眾的中醫藥知識教育,以「輕盈輕養生」為主題,串聯國內中醫藥產業資源推動一系列多元的中醫藥活動,包括「本草市集」、「手作體驗」及「漢藥時光廊」,邀請民眾走進中藥房體驗中藥本草文化的奧妙。
衛福部中醫藥司司長蘇奕璋表示,大稻埕擁有深厚的中藥文化底蘊,南北貨與中藥材商家集中。傳統中藥行陸續轉型,開發草本茶包、漢方藥膳等新的文創產品,將中藥融入現代生活風格,並提供創新的互動體驗吸引年輕客群,也翻轉了中藥給人的既定藥補印象。
從藥櫃中的一帖方到廚房裡的一味香,中藥本草早已融入民眾的日常。蘇奕璋說,傳統中藥行的轉型讓中藥應用不再只是治病的藥物,台灣的中藥產業正在進行革新運動,從食材、藥材的角度把中藥發揚光大,客群涵蓋全年齡層,突破大眾對中藥的成見。

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