我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

世足賽/衛冕軍法國2比1勝丹麥 16強門票到手

北京國台辦回應九合一選舉:反映台灣主流民意

少運動易發胖 3招控制飲食

營養師建議,染疫康復者可多攝取蔬果及蛋白質食物,蔬果的膳食纖維能幫助腸道建立好菌;圖為示意圖。(Getty Images)
營養師建議,染疫康復者可多攝取蔬果及蛋白質食物,蔬果的膳食纖維能幫助腸道建立好菌;圖為示意圖。(Getty Images)

隨著新冠疫情大爆發,導致許多有運動習慣的人不敢運動,久而久之就「懶得動」,肥胖人口因此激增。專家表示,若缺乏運動、食量未減少,約二至三個月就會胖3.5至7公斤,建議民眾疫情期間仍應正常運動運動,嚴格控管飲食,包括調整飲食順序、慎選食材等,才能不挨餓成功減重。

疫下沒運動 體重易飆升

新冠確診民眾居家隔離,若照常吃三餐、點心但沒運動,體重很容易直線飆升。台灣三軍總醫院一般外科主治醫師徐國峯舉例,一名個案過去有上健身房的習慣,因確診後減少健身次數,待在家時間較長、飲食也沒控制,70公斤的他,僅2到3個月就胖了3公斤,過去鍛鍊的「六塊肌」沒多久就團結一塊。

徐國峯指出,胖3公斤很簡單,7700大卡熱量會增加1公斤,像上述個案,原先上健身房運動1小時能消耗400至600大卡,若不運動,每天減少消耗400大卡,加上每天多吃一塊麵包、一份鹹酥雞,一周就可能胖1.5公斤,不到2、3個月就會胖3.5至7公斤。

走路半小時 維持好體態

「七分吃,三分動!」徐國峯建議,飲食應以正常三餐為主,避免吃點心、消夜或炸物、速食;更應逐步恢復過去運動習慣,染疫康復者若還未能立刻進行重訓或激烈運動,可先從簡單的走路開始,半小時約可消耗300大卡,穩定消耗熱量,有助於維持正常體態。

徐國峯提醒,肥胖者容易有高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病,BMI超過30者,近9成有代謝症候群;肥胖也可能引發多發性關節疾病、肝腎功能損傷、心血管疾病等,甚至增加新冠肺炎感染後重症及死亡機率。若透過飲食及運動控制效果不佳,則可透過藥物介入或手術治療改善。

營養師林俞君建議,可自我檢視三餐飲食是否過量。若飲食量沒增加,但體重上升,可經由調整飲食順序、注意食材挑選、保護腸道提升免疫等三方式減重。

吃飯先吃菜 澱粉放最後

飲食管控上,林俞君強調,正餐要吃飽,避免額外吃甜點,飲食順序應先吃蔬菜,再吃蛋白質如肉類、豆腐或雞蛋,最後吃飯、麵等澱粉類。多吃富含膳食纖維的蔬菜,可促進代謝,減少脂肪合成,又有飽足感,因而減少澱粉攝取。

食材盡量選用原型食物,避免重口味、油質過多或精緻糖太多食材,像里肌肉比五花肉好,牛肉可以選牛腱;吃湯麵比乾麵好;生菜沙拉沾醬比淋醬好。

林俞君建議,染疫康復者可多攝取蔬果及蛋白質食物,腸道是人體免疫大本營,蔬果的膳食纖維能幫助腸道建立好菌,且富含維生素C具抗氧化作用,可提升保護力;蛋白質食物可多選擇食用低脂肉如牛腱、里肌肉等,以及雞蛋、豆製品、海鮮、魚類等,如此可以恢復體力又不發胖。

過重或肥胖檢測標準。(製表/許政榆)
過重或肥胖檢測標準。(製表/許政榆)

健身 肥胖 蛋白質

上一則

頭痛病友會 醫師助民眾向頭痛說掰掰

下一則

心肌梗塞「把過關鍵90分鐘」 中年男撿回一命

延伸閱讀

超人氣

更多 >