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告米其林派密探 日料「磯勢」敗訴

知名日料餐廳「磯勢」不受權威評鑑標準拘束,提告拒絕米其林派員評鑑,法院判決「磯勢」敗訴。(本報資料照片)
知名日料餐廳「磯勢」不受權威評鑑標準拘束,提告拒絕米其林派員評鑑,法院判決「磯勢」敗訴。(本報資料照片)

知名日本料理餐廳「磯勢」拒絕米其林上門評鑑,發律師函卻未獲回應,委請律師向Michelin Travel Partner提民事訴訟,要求米其林不得派評審員至磯勢用餐、評鑑,也不得在米其林指南上評鑑或推薦磯勢;台北地方法院判磯勢敗訴,可上訴。

判決指出,餐廳是提供消費者餐飲服務來賺取利潤,提供的餐點、服務、用餐環境氛圍是可受公評之事,縱使磯勢未來真的列入米其林指南中推薦,記載餐廳優點和特色,也難認會損害餐廳商譽。

磯勢得知判決結果指出,本案涉及到憲法保障權益的輕重權衡,需有突破窠臼的勇氣,對法院判決深感遺憾,為捍衛餐廳說不的權利,收到判決後必定會提上訴。

磯勢所屬的瑞慧日式餐飲公司主張,經營餐廳理念就是給廚師自由揮灑空間,不要受所謂權威評鑑的標準拘束。律師指出,若米其林仍派員評審,即侵害餐廳的締約自由,也侵害餐廳營業自由、自我實現的人格權。

米其林則抗辯,餐飲服務為可受公評之事,磯勢禁止米其林評審員到餐廳用餐、發表評論,是不當箝制言論自由,違反公共利益,也非民主憲政秩序所允許。

法官認為,米其林若派匿名評審員前往磯勢,確實會影響餐廳締約自由,但磯勢聲請事前禁止派祕密客用餐,限制評論推薦餐廳,目的是要限制米其林的言論自由,也會侵害米其林提出要約的自由,因此判磯勢敗訴。

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