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印度番茄貴到「去度假」 漢堡王、麥當勞都拿掉番茄

印度新德里一間Subway 7月公告暫停供應番茄。(路透)
印度新德里一間Subway 7月公告暫停供應番茄。(路透)

路透16日報導,印度通膨嚴重推升食品價格,番茄漲了4倍多,連鎖速食店漢堡王宣布,印度絕大多數店面供應的漢堡及捲餅將拿掉番茄。今年稍早,印度麥當勞、Subway都做出類似宣告。

2家印度漢堡王店面貼出公告表示:「番茄也需要度假。我們無法再於我們的食物中加番茄。」印度漢堡王的官方網站寫道,餐點不再加番茄是因印度漢堡王「品質標準要求非常高」,並表示番茄很快就會回來。

路透報導,漢堡王是印度最大的連鎖餐飲店之一,在印度有近400家店面。今年稍早,印度麥當勞與Subway都已宣布多家店面的餐點不再加番茄。達美樂則採取不同策略,選擇降價吸引印度消費者,如今一個披薩可能低至0.6美元,是全球最便宜的達美樂披薩。

印度迎來雨季,打亂農作物收成及供應鏈,導致番茄價格比今年初漲了四點五倍。據本周發布的7月零售通膨數據,印度蔬菜價格一年來漲了37%,洋蔥、豌豆、蒜、薑等印度家庭常用食材全都漲價。

因應供給危機,印度已開始從尼泊爾進口番茄向全國配發,社群平台貼文顯示,等著搶購番茄的人大排長龍。

印度 漢堡王 麥當勞

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