王郁婷
睡前吃這1水果…助放鬆神經、延長睡眠、還能調節褪黑激素
酪梨(avocado)富含健康脂肪、維生素與礦物質,近年被視為有助整體健康的「超級食物」。最新研究顯示,若在晚間適量攝取,甚至可能對睡眠品質與身心狀態帶來多重益處。
營養密度高、天然、易取得…心臟科醫師最這5大類食物
心臟科醫師在門診最常被問到的問題之一,就是「到底該多吃什麼,才能保護心臟?」事實上,相較於複雜的飲食理論,多數心臟科專家給出的答案往往簡單而實用:選擇天然、易取得、營養密度高的食物,並且長期穩定攝取...
晨間提神選咖啡還是茶?關鍵在個人體質與生活型態
早晨醒來,許多人習慣用一杯咖啡或茶開啟一天。verywellhealth網站報導,兩者都含有咖啡因,能刺激中樞神經、提升專注力與清醒度,也都被認為具有抗氧化與促進健康的潛在效益。然而,若從提神效果、...
好脂肪吃對才加分 營養師推薦酪梨「8種吃法」美味又實用
酪梨富含對身體有益的單元不飽和脂肪,並含有膳食纖維、葉酸及多種維生素與礦物質,是營養密度高的好食材。酪梨料理方式多元,可輕鬆融入日常飲食,只要留意分量、搭配蛋白質與原型食物,就能把「好脂肪」的健康效...
飲食精緻、長期缺鉀 心血管疾病風險高
現代飲食精緻化,卻讓一種關鍵礦物質悄悄流失。英國Teesside University研究教授John Young指出,許多人長期鉀攝取不足,不僅可能出現各種「說不出的不適」,還會提高心血管疾病風險...
更年期「腦霧」讓人 思考遲鈍 補充5營養素改善記憶
除了更年期荷爾蒙變化影響,現代人常因壓力、睡眠不足、飲食失衡或數位媒體使用過度而出現「腦霧」(brain fog),表現為思考遲鈍、注意力不集中、記憶力下降。要改善思緒混沌的狀態,除了調整生活型態,...
中年女性更年期身心變化 迫切需要重量訓練
談到中年女性,外界常忽略她們正在經歷的身心變化。許多女性在這個階段同時面臨更年期帶來的生理轉變、情緒波動與代謝改變,甚至在家庭與職場角色中逐漸感到「被忽視」。不過,醫師指出,在眾多健康議題中,有一項...
營養師盤點18種植物性高蛋白食物 不吃肉也能補足蛋白質
隨著蔬食風潮興起,愈來愈多人開始降低肉類攝取,甚至改採全植物性飲食。專家指出,只要選擇得當,植物性飲食同樣能提供充足蛋白質,還能降低飽和脂肪與膽固醇攝取,對心血管健康與環境永續都有助益。美國網站he...

