王郁婷
不只變胖…下午最不適合吃高糖點心 失智風險恐大增
下午三、四時嘴饞時，許多人習慣來一塊餅乾、蛋糕或手搖飲提神。不過，腦神經與營養專家警告，這個看似平常的下午點心習慣，不只讓人容易變胖或蛀牙，更可能正悄悄提高失智症風險。
過度使用社媒 多接觸自然環境…10招遠離「腦腐化」
滑手機、刷短影音、瀏覽社群媒體，已成為現代人日常生活的一部分。研究顯示，過度使用數位媒體可能對記憶力與注意力造成負面影響，近年出現一個流行詞「Brain Rot（腦腐化）」，意指長時間接觸碎片化、低...
8種早餐吃了血糖不飆升 優先選這些低升糖指數食物
對於需控制血糖的人而言，早餐選擇格外關鍵。營養專家建議，可優先選擇「升糖指數（GI）」55以下的食物，避免血糖劇烈波動。GI代表食物影響血糖上升的速度與幅度，數值愈低愈穩定。美國health.com...
踩重步爬樓梯 更能增加骨質密度
想維持骨密度，其實不一定需要昂貴設備或複雜訓練。一項近期健康觀點指出，「每天爬樓梯」甚至進階版的「踩重步爬樓梯」，可能是最簡單且有效的日常習慣之一，有助於刺激骨骼生長、延緩骨質流失。
睡前吃這1水果…助放鬆神經、延長睡眠、還能調節褪黑激素
酪梨（avocado）富含健康脂肪、維生素與礦物質，近年被視為有助整體健康的「超級食物」。最新研究顯示，若在晚間適量攝取，甚至可能對睡眠品質與身心狀態帶來多重益處。
營養密度高、天然、易取得…心臟科醫師最這5大類食物
心臟科醫師在門診最常被問到的問題之一，就是「到底該多吃什麼，才能保護心臟？」事實上，相較於複雜的飲食理論，多數心臟科專家給出的答案往往簡單而實用：選擇天然、易取得、營養密度高的食物，並且長期穩定攝取...
晨間提神選咖啡還是茶？關鍵在個人體質與生活型態
早晨醒來，許多人習慣用一杯咖啡或茶開啟一天。verywellhealth網站報導，兩者都含有咖啡因，能刺激中樞神經、提升專注力與清醒度，也都被認為具有抗氧化與促進健康的潛在效益。然而，若從提神效果、...
好脂肪吃對才加分 營養師推薦酪梨「8種吃法」美味又實用
酪梨富含對身體有益的單元不飽和脂肪，並含有膳食纖維、葉酸及多種維生素與礦物質，是營養密度高的好食材。酪梨料理方式多元，可輕鬆融入日常飲食，只要留意分量、搭配蛋白質與原型食物，就能把「好脂肪」的健康效...
飲食精緻、長期缺鉀 心血管疾病風險高
現代飲食精緻化，卻讓一種關鍵礦物質悄悄流失。英國Teesside University研究教授John Young指出，許多人長期鉀攝取不足，不僅可能出現各種「說不出的不適」，還會提高心血管疾病風險...
更年期「腦霧」讓人 思考遲鈍 補充5營養素改善記憶
除了更年期荷爾蒙變化影響，現代人常因壓力、睡眠不足、飲食失衡或數位媒體使用過度而出現「腦霧」（brain fog），表現為思考遲鈍、注意力不集中、記憶力下降。要改善思緒混沌的狀態，除了調整生活型態，...
中年女性更年期身心變化 迫切需要重量訓練
談到中年女性，外界常忽略她們正在經歷的身心變化。許多女性在這個階段同時面臨更年期帶來的生理轉變、情緒波動與代謝改變，甚至在家庭與職場角色中逐漸感到「被忽視」。不過，醫師指出，在眾多健康議題中，有一項...
營養師盤點18種植物性高蛋白食物 不吃肉也能補足蛋白質
隨著蔬食風潮興起，愈來愈多人開始降低肉類攝取，甚至改採全植物性飲食。專家指出，只要選擇得當，植物性飲食同樣能提供充足蛋白質，還能降低飽和脂肪與膽固醇攝取，對心血管健康與環境永續都有助益。美國網站he...
