西雅圖餐廳周登場高檔美食親民價迎客 T&T林伍德店11月開幕

Eater Seattle報導，一年兩次的「西雅圖餐廳周」（Seattle Restaurant Week）再度回歸，10月26日起至11月8日連續兩周舉行，超過百家餐廳推出限定套餐，吸引饕客以優惠價格享受高檔美食。同時，知名亞洲超市T&T宣布，11月在林伍德（Lynnwood）開新店，加上多項美食活動陸續登場，為大西雅圖地區帶來秋季味蕾熱潮。

西雅圖餐廳周雖名為一周，實際上已成為一年舉辦兩次、每次為期14天的餐飲慶典。今年秋季檔自10月26日啟動，參與餐廳遍布西雅圖各區，主打「固定價格套餐」（prix fixe）吸引消費者，用更親民的費用享用特色佳餚。例如高檔牛排館El Gaucho推出65美元套餐，為平時難得一見的超值選項；西非風味餐廳Gold Coast Chal Kitchen則推出50美元精選組合，讓民眾一次體驗多款人氣料理。部分餐廳更祭出驚喜價格，例如異國風餐館Nue推出 35 美元三道式套餐等。完整名單請見 Seattle Restaurant Week website.

此外，西雅圖南區也掀起美食討論熱度。觀光組織「Explore Seattle Southside」推出全新「西雅圖南區最佳獎」（Best of Seattle Southside Awards），希望提升外界對機場南側城市如Tukwila、Des Moines等地多元美食的關注。獎項目前開放民眾票選，從「最佳手搖飲」到「最佳Happy Hour」皆列入評選，結果將於明年2月頒獎。入圍名單同時也被視為一份值得探索的新興美食指南。活動內容請見 Best of Seattle Southside Awards

餐飲娛樂方面，結合科技與劇場元素的沉浸式用餐體驗「Le Petit Chef」正式進駐西雅圖，在 Kimpton Palladian Hotel登場。用餐者可在五道式料理的享用過程中，觀看出現在餐盤上的3D迷你主廚，票價165美元起，以充滿趣味與視覺效果的方式呈現。

此外，今年春季才於貝爾維尤（ Bellevue） 開幕、來自加拿大的亞洲超市龍頭 T&T，將於11月13日在林伍德開設大西雅圖地區第二家分店，店址位於 Lynnwood Crossroads。開幕當天將安排舞獅、優惠與贈品活動，為當地亞洲食材市場再添話題。