攝取充足水果很重要,而藍莓是營養最豐富的水果之一;但如何判斷藍莓是否成熟夠甜,可是一門學問。首先要拋棄「藍莓愈大愈甜」的迷思,而要挑選出優質藍莓,有個簡單的方法可以判斷,就是將藍莓泡入冷水中。Dai...