平價也能喝好酒 侍酒師推薦好市多5款平價葡萄酒

好市多（Costco）不僅以高性價比的大包裝食品與生活用品聞名，如今也被專業侍酒師點名，是尋找高性價比紅酒的好去處。根據美食網站「Food & Wine」報導，葡萄酒教育者、侍酒師Warner Boin Dowlearn指出，好市多自有品牌「Kirkland Signature」的紅酒，經常能以實惠價格提供優質選擇，「雖然價格便宜，但品質並未因此打折扣。」

Dowlearn同時是「Confidence Uncorked」專欄創辦人，自稱是「去除傲慢的侍酒師」，她強調紅酒不必與高價劃等號。她特別推薦5款在全美好市多皆能買到的紅酒，兼具美味、實惠、佐餐性佳且不易引發頭痛。

來自法國隆河谷南部的 Kirkland Signature Gigondas，被視為知名葡萄酒產區教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）的平價替代。這款紅酒以歌海娜、西拉與慕合懷特葡萄混釀，呈現成熟莓果、櫻桃、普羅旺斯香草與薰衣草氣息，並帶有些許泥土風味。Dowlearn指出，Gigondas是被低估的產區，能提供接近教皇新堡水準、卻只要一半價格的高品質紅酒。

來自普羅旺斯的Kirkland Signature Côtes de Provence Rosé，則展現典型南法粉紅酒（Rosé）特色：乾型、不甜，色澤淡雅，口感清爽。酒中帶有淡淡莓果、柑橘與茉莉香氣，並夾帶礦物質風味，Dowlearn稱它是「完美的泳池畔粉紅酒」，非常適合夏季或搭配海鮮、沙拉享用。

Kirkland Signature Ti Point Sauvignon Blanc來自新西蘭最著名的白酒產區馬爾堡（Marlborough）。當地的長相思（Sauvignon Blanc）以青草、葡萄柚和熱帶水果香氣聞名，酸度明亮、清新爽脆。Dowlearn建議搭配帶有橄欖油與香料的羊乳酪，是餐前小酌的理想選擇。

義大利威尼托大區阿索羅產區出產的Kirkland Signature Prosecco Superiore DOCG，則是人氣極高的氣泡酒。它以格雷拉葡萄釀造，帶有清新的果香與細緻花香，入口輕盈，帶有微微甜感。Dowlearn推薦它作為調製Spritz（義式氣泡調酒）的基底，也是節日聚會的經濟實惠之選。

最後，來自美國華盛頓州哥倫比亞谷的Kirkland Signature Signature Series Red Wine，由梅洛、卡本內蘇維濃與西拉葡萄混釀而成。此款紅酒果香濃郁，帶有黑莓、黑櫻桃與香料氣息，並帶有柔和橡木與適度單寧，酒體飽滿卻不過於厚重。