加州西谷購物中心美食周 百元享主廚料理

據西谷購物中心管理處消息，位於聖塔克拉拉的Westfield Valley Fair購物中心，將於9日至17日首度舉辦為期九天的「Foodie Week美食周」，邀集超過20家知名餐廳與飲品品牌參與，推出專屬優惠與限量料理，吸引南灣饕客前來朝聖。

這場美食周可謂匯集各國風味與創意佳餚，涵蓋從高檔牛排、韓式烤肉、義大利麵，到日式飯糰、甜點蛋糕、手搖飲與特色便當等多元料理。不少店家為活動設計了期間限定菜單，並祭出如10美元便當、雙人套餐、買一送一等超值優惠，讓民眾僅需百美元起便能一嘗名店美食。

隨著活動開跑在即，不少店家已開始接獲大量訂位與詢問。來自聖荷西的吳小姐說：「平常不太會特地去這樣的高檔牛排館吃午餐，但這次美食周有推出特價套餐，覺得終於可以用比較親民的價格嘗試一下，很期待。」

剛從名品蛋糕店離開的林同學則笑說：「我平常都只敢買一片蛋糕，這次三片只要兩片價錢，立刻揪朋友一起來享受甜點饗宴。」她表示，這樣的促銷對學生族群來說非常有吸引力，也很樂意推薦給身邊同學。

活動不僅主打「吃得好、吃得巧」，部分品牌也延伸至「動手做」，如有一家義式超市推出的料理教室，便在美食周期間提供八五折優惠，鼓勵親子、情侶或對料理有興趣者報名參加，體驗從食材到成品的過程。

一位參與餐廳的行銷經理受訪時說：「我們希望這次活動不只是讓顧客吃到飽，更能讓大家認識背後的文化與飲食故事。看到有許多家庭和情侶報名廚藝課，真的很欣慰。」

主辦單位表示，「美食周」的舉辦初衷，是希望結合購物與美食體驗，讓民眾在商場中一次滿足味蕾與採買的雙重需求。

然而，也有民眾表示略感遺憾。來自桑尼維爾的張先生坦言：「我一直很期待一家網紅餐廳能參與這次活動，結果發現名單裡沒有他們，有點小失落。」他希望未來若能擴大規模，吸引更多人氣餐廳參與，會更具吸引力。