居家建材展╱華人「花哥」用牛奶澆灌 荔枝大豐收

在7月25日舉辦的「居家建材展」，社區園藝達人「花哥」許希聖作客下午講座，分享他花費15年探索出的種植荔枝秘訣。他還透露，為精心呵護荔枝樹，他甚至用牛奶澆灌。當場講座還有「蜂蜜大王」李立元講述養蜂趣事。

許希聖研究種植荔枝至少15年時間。他家中約有五棵荔枝樹，其中一棵直徑約有兩英寸，果實可達約600粒。

用牛奶澆灌荔枝樹，這乍聽之下讓人不可思議。不過，民眾不用擔心鋪張浪費，花哥用的是過期牛奶。他說，一位朋友因為工作關係，可以接觸到過期牛奶。他將這些牛奶拿來澆灌荔枝樹。澆灌前，他會將一些微生物和營養成分放入牛奶發酵，等它成為營養豐富的肥料後，再澆灌給荔枝樹。

成功種植荔枝樹，澆灌牛奶僅是一小部分。花哥從四個方面總結種植荔枝的成功經驗：陽光、水、肥料和土壤。首先，不要讓荔枝樹過多暴露陽光下，可以在旁種植大型樹木為其庇蔭；要每天用水管給荔枝樹澆充足水分。甚至可以為樹上下「沖澡」，模擬它喜愛的亞熱帶氣候；最好每個月施一次營養肥，沒條件的民眾，可以一個季度施肥一次；給荔枝樹使用好的土壤，在其開花階段，將根部土壤撥開，讓根系透氣。

稍有園藝經驗的民眾，都知道在南加州成功種植荔枝是困難的事。許希聖表示，很多朋友種荔枝樹，開花開得很好，但很難結果。原因之一是南加州空氣乾燥，與荔枝樹喜潮濕「背道而馳」。此外，荔枝樹雖然喜陽光，但耐不住南加毒辣的強光。成功種植荔枝樹，讓許希聖很「神氣」。他說，開心得「走路都帶風」，孫子孫女和白人女婿都愛吃他種的荔枝，也成為他不斷鑽研荔枝種植的動力。

「蜂蜜大王」李立元則分享他的養蜂趣事。他很小的時候就開始鑽研養蜂。癡迷養蜂的他，高中以前，幾乎每天眼睛都被蜜蜂叮得「腫的像金魚」。他表示，自己是台灣第一個養出蜂王漿的人。李立元透露，市面上的好蜂蜜要看純度，無添加、100%純蜂蜜是最好的。