後院變果園 南加園藝達人傳授這樣修剪、這時施肥最關鍵

南加州不少華人家庭後院都擁有種植空間，「如何把後院變成果園」成為越來越多人關心話題。資深園藝達人許希聖（花哥）與李小燕，在「居家建材展」分享多年來的有機蔬果與東南亞果樹種植經驗，幽默風趣又實用內容，讓現場氣氛熱烈，掌聲不斷。

該講座為洛杉磯世界日報主辦的「居家建材展」系列活動之一，許希聖與李小燕為南加園藝圈知名講師，兩人長年受邀開課演講，此次分享芭樂、火龍果、人參果、蓮霧、西瓜、絲瓜等種植經驗，吸引大批園藝愛好者聆聽。

來自浙江的李小燕表示，通過打理雜草叢生的後院，逐漸愛上園藝，現在年年豐收。她以自家果園為例：一棵芭樂樹年產超300磅，火龍果一盆結果逾50顆，人參果枝頭累累。她強調果樹想長得好，關鍵在施肥時機與修剪技巧，並建議果實太多時務必疏果整理，每個枝條只留一、兩顆，才能培養出又大又甜的果實。

火龍果種植方面，她建議搭建五呎高支架，讓枝條像雨傘般向四方擴散，每日巡視修剪新枝，保持通風日照。她更分享火龍果花，可於授粉隔日摘下曬乾煲湯，變身滋補食材。

許希聖表示，雖然南加州氣候乾燥，不適合所有熱帶水果，但選對品種、掌握土壤水分控制，荔枝、龍眼、鳳梨釋迦等特殊果樹，仍能開花結果。他分享自家兩棵荔枝樹現正結果累累，引起驚嘆。他鼓勵民眾現在開始種植苦瓜、絲瓜、西瓜等夏季作物，只要土壤處理得宜，施用有機肥避免化學農藥，就能健康種植安心食用。

李小燕補充，種植不能貪快，蓮霧冬季怕寒要幫果樹「穿棉襖」，可用塑膠布包裹或移入室內保暖。她強調「種得開心，比吃得開心更重要」，園藝不僅是種植，更是與土地對話、與家人共享的生活方式。講座尾聲，兩人帶來多種果樹苗現場展示並互動交流。

「居家建材展」除建材商參展外，也安排多場講座，涵蓋房屋重建、智能安防、室內空氣淨化與園藝植栽等實用主題。