比好市多更划算？這家超市性價比更適合小家庭

「USA Today」最新公布的全美十大連鎖超市排名中，有一家超市憑藉簡潔的購物體驗與低廉價格，躋身第七名。有消費者稱其為「平價版Trader Joe's」，甚至有人直言比好市多（Costco）更具性價比──它就是來自德國的折扣超市Aldi。記者日前走訪南加華人聚居的阿罕布拉市門店，實地測評這間「寶藏超市」究竟是否名副其實。

（世說新聞團隊製作）

Aldi源自德國，以「低價、精簡商品選擇、高效率運營」為特色，目前全美已有2571間分店。自十年前進駐聖蓋博谷以來，陸續在阿罕布拉、亞凱迪亞、格蘭杜拉及柯汶那等城市設點。記者在阿罕布拉門店看到，Aldi與傳統超市有許多不同地方，其貨架陳列簡單，商品種類不算多，但歸類清楚，購物流程快捷。店內人力配置精簡，僅有二至三名員工在場，每人身兼數職。當天能看到不少華人顧客選購。

Aldi平均僅提供約1500種商品，多為自有品牌，品質對標主流品牌，價格卻更親民。Aldi還有一特色：推車需投入25美分才能取用，待歸還後再取回硬幣。這樣的設計，減少人力回收推車的成本，是節省開支的一環。事實上，Aldi能夠壓低價格的原因，正來其極簡化的營運策略，包括大幅削減門市裝潢成本、限制商品種類、以自有品牌為主，以及採取「員工多工處理」的制度。這些措施使得營運成本遠低傳統超市，讓Aldi得以降低售價。

在價格比對上，Aldi的部分商品媲美好市多。例如，相似的絞牛肉，在兩家超市單價均為每磅5.49美元；但Aldi的份量僅為好市多的三分之一，能避免買多了浪費。相似新鮮Atlantic三文魚在Aldi每磅售價9.49美元，好市多則為12.99美元。一桶牛奶在Aldi售價3.77美元，好市多則為3.89美元，且好市多必須兩桶打包購買；Aldi雞蛋售價為一打2.39美元，與好市多相近，但更符合小家庭需求。此外，Aldi的特級初榨橄欖油的單位價格，比好市多相似產品便宜約25%。

Aldi的便利性，同樣是一大賣點。門店停車方便，購物環境不擁擠，結帳效率快。有華人顧客向記者表示，Aldi雖然店內沒有精美陳列，像在逛倉庫，但「小而精、價更實」的經營模式，適合注重性價比的小型家庭，在物價攀升的當下，是一種能減輕生活壓力的購物選擇。

除高性價比，Aldi還有不少口碑產品。烘焙區的袋裝法棍、牛角可頌、德國黑麥麵包、丹麥酥等商品價格實惠，且收穫好評；其中法式Brioche麵包被一些網友推薦為「必買品項」，售價僅為Whole Foods同類商品的一半。此外，Aldi還售賣進口酒類，包括德國啤酒、奧地利氣泡酒與西班牙紅酒，售價比專賣店更親民。