好市多新品橄欖油 優點多價實惠
橄欖油不僅是日常烹飪食用油,好的橄欖油更是促進心血管健康,抗發炎的保健品。在好市多,近來新上架的一款橄欖油,可謂一瓶集齊所有好的橄欖油優點,價格又很實惠,給消費者帶來驚喜。
這款Terra Delyssa有機特級初榨橄欖油(Organic Extra Virgin Olive Oil)有很多優點。首先,它是來自有機種植的橄欖,瓶身有AQUA Certified紅色圓形標章,表示通過有機認證機構的檢驗,代表產品符合有機種植和加工標準。此外,該產品還有美國農業部的有機認證,瓶身印有其綠色圓形標章。有機橄欖不必擔心有農藥殘留。除了這兩大有機認證,該產品還有不含基因改造成分的美國藍綠色蝴蝶標章。
除了有機,這款橄欖油另一大優勢,是來自單一產地:突尼斯(Tunisia)。雖不是來自歐洲橄欖產地,但突尼斯也是北非的橄欖種植大國。來自單一產地的橄欖油較容易追蹤其品質。如今一些橄欖油品牌為壓縮成本,一瓶中會混有多產地的橄欖油,較不容易追蹤其品質。
錦上添花的是,這款橄欖油採用深色玻璃瓶裝,更能在運輸及存儲過程中保證其品質。深色玻璃瓶裝的橄欖油即可以延緩氧化,還不用擔心塑料瓶裝的微塑料汙染。
這款Terra Delyssa有機特級初榨橄欖油在南加州好市多門市,兩瓶裝售價17.99美元,每瓶有1升(34液體盎司)。相比同等品質差不多的橄欖油,該價格非常划算。例如,好市多自營品牌Kirkland有機特級初榨塑料瓶2升裝橄欖油,售價20.99美元,甚至高於Terra Delyssa這款橄欖油。
根據Olive Oil Times報導,特級初榨橄欖油被認為是最健康的食用油之一,相比初榨(Virgin)、精製(Refined)等橄欖油,特級初榨橄欖油的品質最高,通常擁有較多的多酚(Polyphenols),維生素E以及類胡蘿蔔素。在抗氧化和抗發炎方面潛在益處最佳。味道上,特級初榨的橄欖油更能保留橄欖本身的植物方向,且酸味較少。
它同時具備AQUA有機認證、USDA有機標章,以及非基改的美國藍綠蝴蝶標章,代表原料與加工都符合較嚴格的品質與安全標準。 因為原料全部來自突尼西亞單一產地,較容易追蹤品質與來源;相較混合多產地的產品,更有利於掌握風味穩定性與供應透明度。 南加州好市多兩瓶裝售價17.99美元,每瓶1升,價格實惠;深色玻璃瓶可減緩氧化,也比塑料瓶更能降低微塑料污染風險。精華 FAQ
