手搖飲撻檸進駐桑市 引爆排隊潮
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聖誕假期連日降雨未歇,桑尼維爾市區卻出現少見的排隊人潮。來自廣東的手搖飲品牌「撻檸(TANING)」近日在桑尼維爾開設門市,開幕前後吸引不少灣區民眾前往嘗鮮,店外一度出現等候隊伍,有顧客表示,最長的時候能排隊兩小時左右。
撻檸主打水果茶與以低糖、低負擔為訴求的飲品選項,與灣區近年興起的健康飲食風潮相呼應。開幕期間,現場顧客以年輕族群與華人家庭為主,不少人是透過社群平台得知新店消息後前來。
從點單情況觀察,茶類與果香風味飲品最受青睞。其中,「雞蛋花茉莉檸檬」以茶底結合檸檬酸香,成為廣受好評的品項之一;另一款以黃皮為主調的檸檬飲品,也吸引不少熟悉南方水果風味的顧客嘗試。有顧客表示,這類口味在美國市場較為少見,因此具有新鮮感。
除茶飲外,店內亦提供優酪乳類Smoothie及牛油果、果蔬類飲品。有消費者認為,這類產品符合他們對「日常飲品不要太甜」的期待,也適合作為早餐或運動後補充。在社群平台與美食評論網站上,撻檸開幕後迅速累積討論度。有網友在留言中提到,飲品口味「偏清爽、不膩口」,與部分傳統手搖飲相比甜度較低;也有人分享,排隊時間較長,但對原料與口感仍持正面評價。
一名住在附近的顧客分享,原本只是下雨天路過,看到店外排隊才注意到新店開幕,「試過之後覺得口味比較清爽,不像有些手搖飲那麼甜。」也有顧客表示,因為人多,等候時間較長,熱門飲品需要視現場供應情況。
在手搖飲品牌競爭激烈的南灣市場,撻檸開幕初期的高關注度,反映出消費者對新口味與健康取向飲品的持續興趣。

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