美國人最愛2飲料加速頭髮脫落變白 維生素D可補救

多數人可能沒想到，杯中的飲料會傷害頂上的秀髮。一項新的大型研究指出，美國人最愛的兩種飲品可能正悄悄破壞頭皮，從內而外加劇頭髮脫落與過早變白的問題。不過，在將飲料倒掉前，一種簡單且隨處可得的營養補充品，能拯救你的髮絲。

紐約郵報報導，根據紐約大學朗格尼醫學中心（NYU Langone Health）數據，全美超過80%男性與近半數女性都會經歷明顯掉髮的問題。

掉髮原因很多，包含遺傳、荷爾蒙及特定醫療處理，嚴重營養缺乏雖是常見因素，但飲食對髮質的更微妙影響仍待深入探究。

研究人員分析了逾6萬1000名7至77歲受試者（多數為女性）的17項營養成分，結果或許會讓人在下次續杯前三思。

研究顯示，過量攝取含糖飲料（如汽水），定義為每周超過3500毫升（約10罐12盎司裝），與較高的落髮風險相關，男性尤甚。此發現證實了先前研究，即食用富含單糖的加工食品是落髮相關的間接因素。

原因是，高糖飲品與零食會刺激頭皮分泌皮脂，這種天然油脂物質在正常狀態下能保護並滋潤頭皮，但過量分泌會堵塞毛孔，形成細菌滋生的溫床；這將引起發炎與刺激、損傷毛囊並導致脫髮。

酒精飲料同樣是禍首，兩項研究指出，高酒精攝取與頭髮脫落及過早變白均有關聯。儘管確切原因未明，但研究發現酗酒會導致身體脫水、阻礙營養吸收並擾亂荷爾蒙平衡，這些對頭髮都是壞消息。

酒精還會加速體內氧化壓力，這會損傷毛囊並干擾黑色素生成，使原本亮麗的頭髮變得黯淡、灰白、枯乾。

對抗落髮的有效營養補充品

在改善髮質的「戰鬥」中，維生素D明顯是勝出者。五項研究發現，較高濃度的維生素D有助減輕禿髮嚴重程度並促進毛髮生長。

研究人員同時發現膳食鐵質與更佳的毛髮生長有關，為對抗稀疏髮量增添另一項潛在利器。

研究人員指出，蛋白質、大豆製品、十字花科蔬菜及營養補充品的攝取，對改善落髮、髮量密度等有正面影響。

若營養素與飲食調整未見成效，仍有其他解決方案。根據脫髮原因，目前有多種有效的治療方式，包括米諾地爾（minoxidil）等藥物及低強度雷射療法。情況嚴重者，亦可考慮植髮；但時機很重要，越早採取行動效果越佳，尤其當有遺傳性落髮傾向。

皮膚科醫師蘇珊·馬西克（Susan Massick）提醒，切勿等到落髮明顯到難以掩飾才採取行動。