全美近百人染病 加州「永利、地鷄」雞蛋緊急召回

聯邦疾病防治中心（CDC）、食品及藥物管理局（FDA）聯合向全國發出緊急通告，召回至少由包括加州在內的三個農場出產的鷄蛋，這些鷄蛋可能感染嚴重沙門氏菌，目前已近百人患病，其中加州超70人。

CDC表示，截至27日，全國已有95人生病。這些雞蛋來自Country Eggs公司，包裝印有「大號棕色散養陽光蛋黃（Large brown Cage Free Sunshine Yolks）」。此外，「Nagatoshi Produce」、「Misuho」和「Nijiya Markets」等品牌的鷄蛋，也在召回之列。部分品牌有日文和中文「永利」、「地鷄」、「地鷄丸」等字樣。

衛生官員指出，沙門氏菌感染，常出現腹瀉、發燒和胃痙攣等症狀。截至發稿，已至少有14個州有相關病例，經查所有人都感染同一種沙門氏菌。從7月1日至8月27日，已有18人住院，尚無死亡報告。

加州感染人數最多，共73人。華盛頓州、內華達州、亞利桑那州、夏威夷州、紐約州等，均有人生病。CDC表示，疾病人群可能與四家未透露姓名的餐廳供應的雞蛋有關。

召回的雞蛋包括：Nagatoshi品牌，2025年7月1日至2025年9月16日生產，編號CA 7695。Misuho品牌，銷售日期2025年7月1日至2025年9月16日，編號CA 7695。Nijiya Markets品牌，銷售日期2025年7月1日至2025年9月16日，編號CA 7695。

CDC敦促購買這些農場和品牌鷄蛋的民眾，將其退回商店以獲全額退款或進行安全處置。如有疑問，消費者可於太平洋時間周一至周五上午8時至下午5時，致電1-800-722-3447，或發電子郵件至[email protected]。

根據CDC，沙門氏菌是可引起胃腸道疾病和發燒的細菌，大多數感染者會出現腹瀉、發燒和胃痙攣。症狀通常在吞食細菌後六小時至六天內出現，大多數患者在四至七天內，無需治療即可康復。但有些人，尤其是五歲以下兒童、65歲以上及免疫系統較弱這，可能會患上更嚴重的疾病，包括腹瀉和發燒超過102華氏度（約39攝氏度）、腹瀉持續三天以上且沒有好轉、血性腹瀉、嘔吐嚴重以致無法吞嚥液體、脫水症狀（例如尿量少、咽喉乾燥以及站立時感到頭暈），應立即就醫。