因鼠患關閉多月 庫比蒂諾全食超市重新開業

「聖荷西信使報」（Mercury News）報導，在鼠患迫使其關閉五個月後，庫比蒂諾的全食超市（Whole Foods）周一（29日）重新開張，令許多購物者感到高興。

雖然許多居民對該店的回歸感到興奮，但也有人擔心，導致該店關閉的問題是否仍然存在。

聖塔克拉拉縣環境衛生局的檢查人員在3月底的一次檢查中首次對這家位於Steven Creek Blvd. 20955號的全食超市亮起警示，並因此關閉了熟食部和烘焙部。當時，檢查人員在熟食區的幾個地方發現了老鼠糞便，包括準備區和設備儲存區。他們還在烘焙房區域的洗碗機附近看到了「各個生命階段」的蟑螂，並在盛放餐具的鐵絲架後面看到了兩隻死蟑螂。

4月初，檢查員再次到訪，在後廚發現「沿牆壁及設備下方」有新鮮齧齒動物糞便，導致該店被勒令停業直至清除所有鼠患跡象。

9月9日至10日，縣衛生部門進行兩次檢查未發現鼠患跡象，批准該店重新開業。

根據檢查報告，該店已修剪接觸建築物的樹木、安裝門封條，並修復結構性問題，包括女洗手間水槽下方及男衛生間牆壁的縫隙，以防止齧齒動物入侵。同時對店內所有表面進行了清潔消毒。

有居民稱該超市是十年間最髒亂的地方，列舉了幾個令人擔憂的清潔問題，尤其針對熟食區的食品加工環節，並希望他們沒雇同樣的人。

全食超市發言人堅稱，該店已徹底解決衛生部門指出的所有問題並實施全面改進。

縣衛生部門聲明強調，害蟲防治報告及現場檢查均未發現店內存在「害蟲跡象」。

多位顧客對店鋪重新開業表示欣喜。庫比蒂諾居民傑克森（Jackie Jackson）談及衛生違規問題時說：「大家都感覺可以，沒人擔心。我喜歡這裡，重新開業是好事。」

根據Whole Foods發言人辛巴拉（Nathan Cimbala）本月早些時候發表的一份聲明，除了衛生方面的改進，該店還進行了「大量的建築維護，改善了停車場，更新了店內和店外的裝飾和家具」，從而推遲了重新開業的時間。

根據環境衛生局局長安德伍德（Marilyn Underwood）本月早些時候發表的一份聲明，「全食超市員工與衛生局密切合作」，採取了整改措施，雖然沒有進一步的重新檢查計畫，但該縣將繼續對全食超市進行突擊檢查。