洛人氣咖啡館Mate Conmigo全美百大咖啡館居四
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Yelp日前公布全美百大咖啡館(top 100 coffee shops)名單,結果顯示加州不僅在咖啡界站穩腳步,更全面領先。根據英國知名文化刊物Time Out,加州從社區小店到設計感十足的特色咖啡館表現強勢,洛杉磯人氣咖啡館Mate Conmigo更一舉躍上全美第四名。
Mate Conmigo位於北嶺(19257 Roscoe Blvd, Northridge ),自稱是加州首家「馬泰拉(materia)」咖啡館,以創意氛圍和穩定出色的飲品聞名,特別是源自南美洲一種特別茶飲,瑪黛茶(yerba mate)。他們對飲品的堅持打動Yelp,使其成為全美前五名咖啡館。
除Mate Conmigo,加州咖啡館席捲百大榜單,意味著該州依然是咖啡創新的試金石。無論北加州、南加州、沿海亦或沙漠城鎮,消費者喜愛的咖啡館,都是既重視咖啡豆品質,也重視店內氛圍,不僅是只有漂亮出色的拉花或炫目裝潢。對他們而言,將氛圍、手藝、穩定性,與每一杯的特別感受融合一起,才是出色咖啡館。
榮獲全美冠軍的是拉斯維加斯的Yaw Farm Coffee Roaster,亞軍是加州洋邊市(Oceanside)的1022 Cafe & Gelateria,季軍是夏威Kauai島的Rainbeau Jo's,及第五名夏威夷歐胡島哈雷瓦(Haleiwa, Oahu)的Makua Banana Bread。

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