告別20年老店 舊金山渡輪大廈迎地中海風味餐廳Hayati

據媒體SFGATE報導，舊金山渡輪大廈（Ferry Building）於7月底告別了其歷史最悠久的餐廳之一Boulettes Larder。如今，終於知曉了誰是其接替者。

據新聞稿披露，餐飲業者布齊迪（Kaïs Bouzidi）創立的地中海餐廳Hayati將於2026年夏季前入駐原Boulettes Larder舊址。布齊迪是附近Sens、Barcha和Bon Delire等餐廳的幕後策畫者。新聞稿稱，雖然餐廳概念「仍在開發中」，但布齊迪已簽署租約，入駐著名的48號單元。

這家餐廳位於渡輪大廈背面，可俯瞰渡輪碼頭、長期空置的1號渡輪廣場東樓，當然還有海灣大橋（Bay Bridge）。這一消息傳出之際，備受推崇的渡輪大廈正經歷重大變革。年初，貝果（bagel）名店Daily Driver和阿拉伯街頭美食餐廳Reem's California相繼撤離，兩家店鋪在租約到期後離開了Embarcadero美食廣場。而7月31日撤離的Boulettes Larder，則是2004年渡輪大廈開業時的首批租戶之一。

在更受關注的租約糾紛中，Grand Creperie法式薄餅店雖希望續租，卻被告知業主哈德遜太平洋地產公司（Hudson Pacific Properties）拒絕延長租約。店主阿斯卡索（Patrick Ascaso）曾嘗試調整經營模式，引入酒水、raclette奶酪輪及冰淇淋以提升夜間客流量，但業主仍以「優先保障晚間空間通達性」為由拒絕讓步。Grand Creperie最終於6月30日關門歇業。