封面故事/吃了「四隻貓」餐廳 玩了巴塞隆納
我的巴塞隆納之旅是從「四隻貓」(Els Quatre Gats)餐廳開始。
在抵達巴塞隆納前,就先預訂好在四隻貓餐廳用餐時間。如此大費的周章準備,除想嘗嘗加泰隆尼亞的菜外,我還想看看畢卡索(Pablo Picasso)第一次畫展的環境,更期望一個小眾的沙龍酒吧,能讓我打開認識巴塞隆納的大門。
餐廳氛圍 貼近伍迪艾倫
四隻貓餐廳位舊城區一小巷裡,我早到了約15分鐘,餐館尚未開門,不過看到遊客已在門口拍照,聽導遊講解這家從1897年開始的餐廳文化歷史。開門進了餐廳,沒有奢華的擺設,壁上掛滿充滿現代色彩的畫,拉蒙·卡薩斯(Ramon Casas)的畫「騎自行車的男人」(Ramon Casas and Pere Romeu on a Tandem)最為顯眼,卡薩斯在畫中描繪他和「四隻貓」酒吧的創始人佩雷·羅梅烏(Pere Romeu)騎著雙人自行車,不過這些畫都是複製品,角落還有一部鋼琴是晚上樂隊之用。餐廳的氛圍,我覺得最適合導演伍迪艾倫(Woody Allen)電影的場景,一問,他已在此拍了一部「午夜巴塞隆納」(Vicky Cristina Barcelona)。若喜歡伍迪艾倫電影的人,我想都會愛上這家餐廳。
我點了魚,這是我第一次嘗試加泰隆尼亞菜,吃後雖分不出其特別之處,但直覺到四隻貓餐廳能啟發我,讓我能進一步想了解建築師高第和他的夢想世界;也能引導我,從畢卡索時年18歲第一次舉行個展的這家餐廳,進一步去專收藏他作品的博物館參觀;也還能激發我,從這小酒吧到絢麗奪目的巴塞隆納音樂廳,去欣賞弗朗明哥舞蹈,去感受吉普賽人的生活悲歌。我對選擇四隻貓餐廳來用餐,真是心滿意足。
走出餐廳也是我走入巴塞隆納的時候,四隻貓餐廳離巴塞隆納大教堂不遠,我們就散步過去。巷道彎彎曲曲,看到路上人人手握一手機,看著地圖找方向和目的地,這好似現代旅遊新的一景了。
附近廣場 留下內戰彈孔
離廣場不遠處,我走到了一面「親吻牆」(The World is Born with Every Kiss),這是4000片馬賽克透過深淺不同顏色,拼湊而成巨大的親吻紅唇,讓人看了怦動心燃,細看每一片馬賽克其實是一般人的真實平凡的家居照片,表達對自由的珍惜。這是2014年成立的一個景點,我站在路邊,看許多的遊客排隊拍照,他們或許想在平淡生活求一悸動,牆不遠處有一英國詩人艾略特(T. S. Eliot)的詩句,用加泰隆尼亞文寫著:「過去與未來的時間;可能發生或已發生的事;都指向唯一的終點一一那就是當下。」
當時我悟到了人應保握當下,更要愛在當下。
廣場幾步之遙,我轉進在嘆息橋旁的一小公園,幾位小孩在嬉戲,安祥快樂。誰會想到1936年代,西班牙內戰時,這是爆發衝突之處,牆角還留有彈孔。海明威(Ernest Miller Hemingway)曾來此採訪西班牙的內戰,感受到這是一理想昇起與破滅的地方。
現在革命還在嗎?我來到西班牙排名前四名的龐培法布拉大學(University of Pompeu Fabra),學生們專注在學習,一位學生還引領著我到學校的圖書館;圖書館內部設計簡約,再加上挑高的空間,美感令人震撼,這是由一座蓄水池改建為圖書館的成功案例,學生沉浸在書海中,一片寂靜,我希望年輕學子在這裡找到人生的真理,而不是在人群嘶喊聲的街頭巷弄中,尋求解決社會爭議的捷徑。
高第城市 處處可見作品
傍晚時分到了,我們走到博蓋利亞市場(Mercado de la Boqueria),開始找尋我們最喜歡的西班牙Tapa美食,市場上百個美食攤位,讓你隨意挑選,伊比利火腿攤琳瑯滿目,讓人不知如何下手。我挑了一個賣橄欖的攤子開始美食之旅,以細嫩甜酸的青橄欖做為前菜,連吃兩盤才停手。至今還念念不忘美味。
走完這些小眾的景點,巴塞隆納還有許多大眾知名的景點與景區,可以依照自己的時間與喜好安排參觀。這城市又稱之高第城市。參觀聖家堂、奎爾(Quell)公園與巴特爾之家,這些高第的建築作品,那是必要拜訪之地。
在出發前,我們已在網上訂好參觀聖家堂的門票與時間。在下午時分進到中殿,當時陽光透過彩繪玻璃照到中殿,殿裡一片火紅,加上白色石柱的光線折射,美侖美奐,像在魔幻世界,令人震撼。我看過歐洲無數的教堂,覺得聖家堂的設計確是與眾不同。
看完建築 別忘了畢卡索
走出教堂,我們找到一拍攝聖家堂最佳之處,在跨過Carrer de la Marina馬路,有一小公園,公園裡有一水池,聖家堂再加水池的倒影,在傍晚時分的景色最為美麗,抓住這一刻,留下永恆的回憶吧。
奎爾公園位於市區裡一山腰上,本要開發為一高檔住宅區,計畫不幸腰折,目前成為一公園, 裡面的庭園設計,巧妙精心,是欣賞夕陽的好去處。
巴特爾之家,我認為天黑後參觀最美。八層的住宅樓,已改為博物館,位於市區最繁榮的馬路旁。當夜晚燈火全開,將大樓的每一房間的特性與曲線之美,全部張顯出來。參觀過程還有一「高第之夢」的3D節目,非常值得一看。
參觀了高第的建築作品,當然不能忘記畢卡索博物館,畢卡索出生在西班牙南部的馬拉加(Malaga)。但在巴塞隆納生活學習很長一段時間,因此博物館收藏了4000多件畢卡索的作品。我主要想看看畢卡索在四隻貓餐廳時期所畫的人物像,也想欣賞他知名的「馬戈特」(Margot,又譯「等待」)和「薩巴特斯」(Sabartes) 這兩幅人物畫。
除了建築與繪畫,來到西班牙,怎麼能忘記弗朗明哥舞蹈?在世界文化遺產的巴塞隆納音樂廳欣賞弗朗明哥舞蹈,是人生難得機會,演出的節目,讓人陶醉吉他歌手雄厚又低沉嗓音,更著迷於舞者舞出的充滿人生悲傷的故事。
郊區古城 藏冰與火場景
巴塞隆納的每一天都是如此的繽紛精采。我還興匆匆安排了一天時間走訪郊區的城市,首先到海邊城市「濱海托薩」(Tossa de Mar) ,春末的海風吹拂,令人神清氣爽。海邊的舊城區和緊接海岸的城堡,是悠閑漫步的好地方。
緊接著前往吉隆納(Girona),這是一中古世紀的老城,「冰與火之歌:權力遊戲」(Game of Thrones)電視劇在此拍攝。抵達城市的時候,適逢舉行一年一度的鮮花季。城市地標、街道、橋梁以及古老庭院都裝飾著花卉。欣賞到這美景,真是一幸事。
巴塞隆納郊區最有名的景點就是蒙塞拉特山(Montserrat),我們還慕名前往蒙塞拉特修道院參觀。修道院有歐洲歷史悠久的男童和唱團,從建在山頂的修道院俯瞰山區美景,這是巴塞隆納美麗的一日遊。
因為四隻貓餐廳兼具加泰隆尼亞料理、畢卡索早期展覽歷史與沙龍文化,還帶有伍迪艾倫電影氛圍,讓作者能以這裡作為認識巴塞隆納的第一扇門。 親吻牆透過馬賽克照片傳達珍惜自由,嘆息橋旁公園保留內戰彈孔,龐培法布拉大學則象徵知識與安定,三者共同展現城市的歷史記憶與價值。 作者推薦聖家堂、奎爾公園、巴特爾之家與畢卡索博物館,並特別提到在巴塞隆納音樂廳欣賞弗朗明哥,以及前往蒙塞拉特修道院感受山區美景。精華 FAQ
