瞄準星巴克顧客 麥當勞將推10款全新冰飲
全球速食龍頭「麥當勞」(McDonald's)瞄準「星巴克」(Starbucks)等連鎖店,即將在全美500多門市推出全新冷飲產品,勢必對同行形成競爭威脅。
根據每日郵報(Daily Mail)報導,麥當勞計畫推出10款新飲品,包括「烤香草星冰樂」(Toasted Vanilla Frappe)、「雪碧月光激浪」(Sprite Lunar Splash)、「草莓西瓜清涼飲」(Strawberry Watermelon Refresher)、「爆米花清涼飲料」(Popping Topic Refresher)以及「香草奶油冷萃咖啡」(Creamy Vanilla Cold Brew)
這批新飲料訂9月2日起在威斯康辛與科羅拉多兩門市試賣,象徵麥當勞拓展冷飲業務的一大里程碑,也可能威脅與星巴克、塔可鐘(Taco Bell)和溫蒂漢堡(Wendy's)等競爭對手。
麥當勞推出新冷飲,有人稱讚創意十足、有人認為只是噱頭,社群平台LinkedIn用戶表示:「看起來不錯,雖然我不是受眾對象,但我可能不得不嘗試一下,對於業者傾聽顧客心聲表示歡迎。」
但是也有網友不埋單:「感覺與麥當勞的品牌不搭嘎,而且我也不確定那些新飲料是什麼,時間會證明一切。」
麥當勞長期以來不斷進行實驗性業務,成功案例如McPlant無肉漢堡以及2023年開設第一家「副品牌」實驗性速食店CosMc's,負責測試新飲料,只要受到消費者青睞就可能列入主要菜單。
失敗案例則是伊利諾州博林布魯克(Bolingbrook)推出第一家得來速門市,起初顧客數是一般門市兩倍,但隨著業績趨緩;還有原定計劃開設10家 CosMc's,最後只開5家,並於6月間關閉其餘門市。
美國麥當勞顧客體驗暨行銷長艾麗莎‧布提柯佛(Alyssa Buetikofer)指出:「我們發現飲料業務發展強勁,有愈來愈多人、尤其Z世代把冰涼飲料視為消費首選。」並強調:「對我們而言是個絕佳機會,讓我們在不同時刻滿足顧客不斷變化的口味,例如下午茶或吃零食的休息時間。」
根據麥當勞財報顯示,國內第一季銷售額減少3.6%,因此必須全力推出新產品吸引顧客回流。

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