要求特大杯、堅持植物奶 美國人出國買咖啡8行為讓人超困惑

大多數人出國旅遊都樂於接受新的飲食文化，嘗試陌生的菜餚、念出菜單品項名稱，甚至在西班牙晚上10點吃晚餐，但點咖啡的習慣可能改不掉。哈芬登郵報（HuffPost）報導訪問導遊、咖啡店店員與咖啡專家，分享他們最常遇到的美國人點咖啡習慣。

1. 要求咖啡外帶

在美國，咖啡就像燃料，從車內的置杯架到會議室裡，人們用大得誇張的Stanley保溫杯裝著咖啡到處走，不僅是飲料，更像是一種生活方式。但在國外，咖啡通常講求放慢步調品嘗。

奢華旅行社Blue Parallel創辦人布爾吉奧（Emmanuel Burgio）說，在很多傳統咖啡文化的國家，特別是拉丁美洲與部分歐洲地區，人們會坐在咖啡館的椅子上慢慢享用咖啡，更像一種社交儀式而不是快速補充咖啡因。還有一些極地國家，當地人通常會坐下來，用馬克杯盡情享受無限續杯的滴濾咖啡（filter coffee），而非裝在外帶杯裡。

2. 預期超大杯咖啡

美國人不僅想要外帶，還要大杯咖啡，標準訂單通常是20到24盎司，可能比國外的湯更大碗。旅遊部落客杜希格（Kelly Duhigg）說，美國人很習慣超大杯的咖啡，常要求盡可能加大，然後疑惑為什麼咖啡杯這麼小。

3. 在寒冬時期點冰咖啡

根據Innova Market Insights的調查，每三位美國人裡就有一位全年喝冰咖啡，但在國外這麼做，輕則招來旁人側目，重則引起困惑。雷克雅維克艾迪遜酒店（The Reykjavik Edition）的餐飲總監庫克雷帝（Varun Kukreti）說，有些美國人在冬天仍要冰拿鐵，讓冰島人很驚訝，因為外面很冷時，當地人通常都喝熱飲。

4 堅持要植物奶

在義大利，下午買咖啡時要求加牛奶很失禮；也別想在巴拿馬要求非乳製品，因為當地唯一的選擇是罐裝加糖煉乳。布爾吉奧說，雖然植物奶越來越受歡迎，但小型或鄉下的咖啡店不見得有杏仁奶、燕麥奶、椰奶與豆漿。

5. 下午點卡布奇諾

加拿大旅行社G Adventures的西歐領隊督導柯萊塔（Chiara Coletta）說，美國遊客在中午12點過後點卡布奇諾的習慣在義大利的咖啡文化中很少見，因為對義大利人而言，卡布奇諾通常是早餐飲料，所以午餐或下午點一杯有點奇怪。

6. 要求加糖漿

如果你已經熟記星巴克（Starbucks）的祕密菜單，像是雙倍香草糖漿，出國後可能要失望了，因為許多國家根本沒有調味糖漿。庫克雷帝說，常遇到美國遊客要求香草、焦糖或南瓜糖漿，但冰島的咖啡文化比較單純，偏好濃烈不加糖的咖啡。若習慣早晨咖啡要加人工甜味劑，最好自己帶幾包。杜希格說，美國人習慣在咖啡裡加很多Equal和Splenda，但在國外，當地人習慣加一般糖或直接喝。

7. 要求無咖啡因咖啡（decaf）

有些美國人喜歡無咖啡因的咖啡，但到國外別期待能有相同的特殊選項。庫克雷帝說，無咖啡因咖啡在這邊並不受歡迎，因此咖啡店只提供少量，甚至完全沒有提供這種咖啡。

8. 要求稀釋咖啡

如果到義大利點美式咖啡（Americano），這可不是讚美。義大利的咖啡文化圍繞著濃縮咖啡（espresso），相較之下美式咖啡就是濃縮咖啡加水稀釋。柯萊塔說，美國人習慣味道較淡的咖啡，通常用熱水稀釋濃縮咖啡來降低濃度，但對義大利人而言，這感覺像破壞一杯完美的濃縮咖啡。