早於納巴 利佛摩再推酒鄉形象 整月活動串聯市中心
許多灣區民眾熟悉納巴酒鄉,但距離東灣更近的利佛摩谷,其實也是加州歷史最悠久的葡萄酒產區之一。隨著5月15日「Uncorked!」品酒盛會登場,利佛摩今年也透過「Wine Month」整月串聯酒莊、餐廳與市中心活動,重新打造有別於納巴的酒鄉形象,希望以更在地生活感的氛圍,吸引灣區民眾重新認識這座東灣酒鄉。
百年酒鄉 重打造辨識度
利佛摩谷為加州最早的葡萄酒產區之一,歷史可追溯至19世紀,甚至早於納巴部分知名酒莊發展時期。當地位於東灣內陸,白天氣候較熱,但夜晚降溫明顯,形成適合葡萄生長的日夜溫差,也發展出不同於納巴的酒體與風味特色。
近年當地除持續發展Cabernet Sauvignon、Sauvignon Blanc與Petit Sirah等代表性酒款,也積極推廣更具社區感與生活感的「葡萄酒旅遊」(wine tourism);相較於納巴偏向度假型酒莊旅遊,利佛摩近年更強調結合市中心餐飲、社區活動與在地生活感,希望吸引更多灣區居民或家庭以一日遊方式親近酒鄉文化。
評審盲測 將成評酒平台
今年活動另一焦點,是新成立的「California Signature Wine Awards」。該獎項整合原有的阿拉米達縣集會葡萄酒比賽(Alameda County Fair Wine Competition)與利佛摩谷葡萄酒社區(Livermore Valley Wine Community)評酒活動,成為新的加州葡萄酒評選平台,希望進一步提升利佛摩與加州在地酒款的辨識度。
評審本周已陸續展開盲測評選(blind tasting),集結多位侍酒師(sommelier)、葡萄酒教育工作者與產業專業人士參與,在不知道酒莊與品牌資訊的情況下,依香氣、口感、平衡度與整體表現進行評分。評審將從不同品種與類別中選出金牌(Gold Medal)以上酒款,並於5月15日舉行的「Uncorked!」活動中開放民眾試飲;活動當晚也將公布Best Red、Best White等最高榮譽酒款,成為今年「Wine Month」的重要亮點之一。
酒月折扣 結合餐廳社區
除了酒莊活動之外,今年利佛摩市區多家餐廳與酒吧也推出「Cork & Fork」串聯活動,提供店內指定利佛摩谷葡萄酒每瓶折抵15美元的優惠,希望結合餐飲、音樂與社區活動,打造更貼近灣區居民日常生活的品酒文化。
今年「Wine Month」期間也安排有街頭節慶、葡萄酒搭餐、現場音樂、戶外市集與酒莊體驗等活動,讓民眾不只走進酒莊,也能以更親近生活的方式,透過整座城市感受利佛摩不同的葡萄酒文化。

