亞裔移民轉型播客 用「美食護照」助攻聖蓋博谷餐廳

「My SGV」Podcast五年來紀錄超過百名聖蓋博谷居民的真實人生，主持人馬諾（Russell Mano）從亞裔移民的角度出發，慢慢拼出這片土地的族裔記憶。46歲的馬諾擁有多國混血，原本是專業肌力教練，疫情期間五項收入來源中斷，轉型創立播客節目。

馬諾在蒙特利公園市長大，童年朋友來自越南、馬來西亞、寮國、柬埔寨、泰國、墨西哥和瓜地馬拉等地。他親身體驗這些族裔的生活文化，深刻體會聖蓋博谷的多元文化價值。疫情後，十年客戶華明勝成為節目主要贊助商，兩人攜手打造這個在地故事平台。

節目最常見的主題，是移民家庭奮鬥史。許多受訪者是第一或第二代移民，他們的父母為躲避戰爭或經濟困境來到美國。馬諾關注這些經歷如何塑造受訪者今日的成就，對他們的人生充滿好奇。有些故事令人心碎，如一位受訪者分享童年目睹父親向母親開槍的創傷，但最終成長為保護家人、與父親和解的強者。

馬諾服役期間，曾在不同地方駐紮，親眼目睹美國的種族隔離現象。相較之下，他為聖蓋博谷的多元共融感到驕傲。在這裡，任何族裔都能感到受歡迎並成功，亞裔會推薦墨西哥餐廳，墨裔會推薦亞洲餐廳，文化融合非常自然。節目嚴格要求受訪者必須與聖蓋博谷有連結。馬諾解釋，地理位置比膚色或國籍更能連結人們，希望聽眾感受到「他是我們的一份子」。經過五年分析，團隊發現美食內容最受歡迎，節目結尾的「SGV三選」環節請受訪者分享三家最愛餐廳，在社群引發熱烈迴響。

今年春夏，節目推出「My SGV Food Passport」美食護照。馬諾聯繫35位曾上節目的餐廳老闆，設計創新的優惠方式，如免費或買一送一。護照收錄28家餐廳，每家都有專屬品牌印章，掃描QR碼還能聆聽老闆在節目中的故事片段。

這項創新為餐廳帶來實質效益。新客戶的獲取成本等於或低於食材成本，餐廳願意用免費食物換取新顧客。團隊甚至親自「測試」餐廳，確保服務品質。護照推出後獲熱烈迴響，許多餐廳主動要求加入明年版本。

馬諾的訪談風格深受賴瑞金（Larry King）啟發，從不預先準備問題。他會親自篩選受訪者，評估對方的真誠度和脆弱度。對想創立播客的人，他建議找到夠強大的理由，堅持是場長期戰役。五年來，馬諾用一個個真實故事，為聖蓋博谷的移民社群留下紀錄，並透過美食護照支持在地餐飲業。