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有比較好吃?上海蘋果專賣店1顆399元 專家揭吸客手段

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上海一水果店只賣蘋果,其中一款399元一顆。(取材自紅星新聞)
上海一水果店只賣蘋果,其中一款399元一顆。(取材自紅星新聞)

上海一家主打「Only Apples」的蘋果專賣店近日因高價商品引發討論,其中一款「雲南紅玫瑰」蘋果每顆售價399元(人民幣,下同),另有蘋果禮盒售價3591元,不少消費者直呼價格驚人。專家分析,高定價可能是一種行銷策略,藉此吸引消費者進店。

據紅星新聞報導,這家名為「μήλο」(希臘語「蘋果」)的專賣店,販售超過20種蘋果,除了富士、蛇果等常見品種,也有王林、愛妃、青森、香格里拉等高價品種,部分商品採單顆販售。

多名到店消費者表示,店員解說相當熱情,但實際品嘗後,蘋果口感並未明顯優於一般水果。一名消費者說,看到399元的標價時「愣住了」,自己購買號稱帶有「荔枝味」的蘋果,「根本沒吃出荔枝味」,認為消費者主要是出於獵奇心理,而非追求性價比。也有消費者認為,部分品種的口感略優於一般蘋果,但坦言「價格確實貴」。

記者查詢電商平台發現,同款「雲南紅玫瑰」蘋果售價約每斤19.9元至30元,與店內每顆399元價格差距甚大。

對此,上海市市場監管服務熱線表示,目前商品價格採市場調節機制,只要商家明碼標價,即屬合法,店家可依經營成本自行定價,「消費都是你情我願的」。

生鮮傳奇策畫人陶易指出,高價蘋果的稀缺性未必如外界想像,國內同類產品品質已接近部分進口品種,且電商平台也能購得類似商品。他認為,同一產品在不同銷售場景,價格可能相差數倍,高價商品也可能是定價策略,用來襯托其他商品,並引發消費者好奇。

中南財經政法大學公共管理學院教授徐雙敏則表示,不同消費族群有不同需求,只要市場存在需求,就會有相應供給。他認為,門市高定價「可能是一種行銷手段」,透過高價商品吸引客流、提升知名度,但也提醒消費者應理性消費。

店內一組蘋果售價3591元,令不少進店顧客直呼「價格超乎想像」。(取材自紅星新聞...
店內一組蘋果售價3591元,令不少進店顧客直呼「價格超乎想像」。(取材自紅星新聞)

精華 FAQ

  • 因為店內部分蘋果採單顆高價販售,其中雲南紅玫瑰1顆要399元,蘋果禮盒也高達3591元,價格遠超一般消費者預期,因而引發熱議。

  • 多名消費者表示店員介紹很熱情,但實際吃起來並未明顯優於一般水果;有人認為標榜荔枝味的蘋果也沒吃出特色,覺得更多是獵奇而非高性價比。

  • 專家認為高價商品可能是一種行銷手段,用來凸顯店內形象、吸引消費者進店並提升知名度;同時提醒市場價格多由供需與定價策略決定,消費者仍應理性選購。

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