水果太貴月薪2萬吃不起 百果園老董：教育消費者、不會迎合

近期中國不少網友在社交媒體稱百果園水果愈來愈貴、「月薪2萬吃不起」，對此，中國「水果一哥」百果園董事長余惠勇日前發影片回應稱，不會去迎合消費者，並強調「這麼多年來都走在教育消費者成熟的路上」。余惠勇這番話讓網友炸鍋，批評他「傲慢」、「市場會教育他」；百果園客服則表示，該視頻存在誤解，內部人員正在溝通處理。

綜合東方財經等媒體報導，2001年底成立的百果園被視為「中國水果連鎖零售第一股」，2023年在港交所掛牌，但近來不少網友吐槽「太貴了」、「隨便買買一百大洋就沒了」，針對定價問題，余惠勇8日發視頻指出，百果園仍然會堅守高品質，強調「便宜的水果供大於求，真正的好水果是供不應求的，這也是貴的原因之一」。

余惠勇說，現在一方面有聲音可以聽到百果園太貴，但另外一方面，百果園有幾千萬的會員，如果沒有一批真正認識到百果園價值的顧客，那百果園也就不復存在。

余惠勇認為商業分兩種，第一個利用消費者的無知，第二個教育消費者成熟，他強調百果園這麼多年都走在教育消費者成熟的路上，不會去迎合消費者，「把品質做差一點、價格便宜點，但這不是我們要走的路」。

余惠勇的「教育說」在網路引發熱議，不少人批評「市場最終也會教育他的」、「他家水果都有教師資格證嗎？天天教育」、「上一個這麼囂張的是鐘薛高的創始人」、「拿教育當幌子，就別怪消費者用腳投票」。但也有另一派人認為百果園服務確實很好，「做的客戶群不一樣，各取所需」。也有網友說，百果園是收割加盟商跟股民，與水果賣不賣關係不大。

現代快報報導，針對這起風波，百果園客服表示，公司有留意到網上流傳的視頻，該視頻存在誤解，內部人員正在溝通處理中，後續可留意官方公眾號消息。

據了解，百果園去年初還計畫未來十年內營收突破人民幣千億元、線下門店超過萬家。但截至2024年底，百果園的零售門店數量較上年淨減少966家，僅剩下5127家。期內加盟店數量從6081家減至5116家，平均每天關店近5家。2024年財報稅前虧損3.91億元，是五年來首見虧損紀錄。

此前有分析認為，百果園跌落神壇原因跟對加盟商吸引力下降有關，在中國社會消費降級狀態下行情不佳，高端水果生意難做。