曾入選米其林「新斗記」最後店結業 粵菜馳名有6家分店
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有網民在Facebook群組上發布一張「新斗記結業通告」,指已決定於7月9日起結束新斗記的經營。新斗記現時在港僅經營九龍灣MegaBox分店,若該店結業,即全面退出香港市場。
綜合明報、香港01報導,以粵菜馳名、曾入選《米其林指南》(港譯米芝蓮)的新斗記,位於九龍灣MegaBox的最後一間分店9日疑結業。有網民在Facebook群組上傳疑似該店向員工發出的通知,通知指公司業務因香港消費市場持續疲弱嚴重影響,已一直積極尋求開源節流,但仍敵不過目前嚴峻的營商環境。記者10日午到該店視察,店外有「內部裝修進行中暫停營業」告示,店內烏燈黑火。
新斗記現時在港僅剩一間位於九龍灣MegaBox商場的分店。翻查資料,新斗記由仇詩傑創辦,2006年於佐敦起家,以粵菜馳名,高峰期曾有至少六家分店,佐敦總店連續於2012年及2013年成為米其林一星餐廳。該店的招牌菜包括火山石燒乳豬,亦有家常小菜及點心等。
2019年2月,新斗記銅鑼灣分店曾突然宣布停業,當時傳出該店欠供員工強積金長達九個月,受影響員工估計超過30人。
有媒體報導稱,1972年位於佐敦的「新兜記」由人稱「兜叔」、「兜嬸」創立,但其後因兜叔去世,後人又無意繼承,故在新兜記結業後由一群舊客招攬班底作延續,並於2006年以「新斗記」名號延續下去,並在佐敦長樂街開設首間總店。
新斗記2016年曾申請於創業板上市,由在金融市場沉寂多時的前國中控股(現稱潤中國際)主席張揚,擔任新斗記主席。

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