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邁阿密古巴風情

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今年二月,我和丈夫決意要暫離紐約(New York)這個冰牢,趁著總統節的一個長周末飛往南部,享受佛羅里達州的陽光。

充滿古巴風情的小哈瓦那(Little Havana),是我們四天旅遊重點行程之一,它位於邁阿密(Miami)下城西邊,人口密度高,擁有最具代表性的古巴流亡者社區文化景觀,成為想認識古巴文化的必要旅遊景點。

我們首先來到古巴紀念公園,公園内有一系列紀念碑,紀念在古巴革命期間為自由而犧牲的英雄人物。與其他國家紀念公園不同的地方是這裡有不少的雞,我以往見過的雞群是母雞多、公雞少,但這裡卻相反;眼前的公雞比我見過的漂亮得多,牠們有英武的大紅冠、色澤油亮多彩的羽毛,姿態豐滿挺拔,雄糾糾、尾彎彎,很漂亮。公雞在古巴享有崇高的地位,被視為勇氣和能力的象徵,美國以雄霸天空的白頭鷹為國徽,古巴則迷戀農莊裡披著彩虹羽毛、神情威武的大公雞。忽然耳邊響起一聲雞啼,看看手表,早上十時多,看來那隻公雞像現代都市人一般晚睡晚起了。

沿著第八街,社區建築是加勒比海典型的鄉村屋宇風格,簡單樸素卻帶有明亮自然、有動感的色彩組合。沿街小型商鋪林立,有雪茄製作坊、咖啡館、烤肉小吃店和旅遊紀念品店等。這些商店散發著拉丁美洲融合原住民、歐洲殖民及非洲移民的多元文化特色。

丈夫帶我來到一間網紅推薦的咖啡館,品嘗古巴的濃縮咖啡,古巴咖啡以深度烘焙、帶獨特的焦糖味道為特色。丈夫點了Capablanca,是一種把濃縮咖啡與煉乳和奶油,以不同的層次呈現在玻璃杯中的飲品,我選擇了甜而帶著濃烈咖啡味的三○五咖啡,取名於邁阿密區號三○五。丈夫喜喝咖啡,離開時還特別買了古巴咖啡豆,店裡有即磨服務,包裝好了的咖啡粉散發著濃濃的香氣。

接著我們去品嘗雪糕,雪糕味道種類繁多,店家體諒不少顧客有選擇困難,所以在玻璃櫃上寫上最暢銷的口味,我們選擇了最叫座的芭樂夾雜起司乳酪餅雪糕,味道果然沒有令我們失望。

再往下走就是出名的多米諾公園(Domino Park),那裡有很多中、老年男子,四人一組,圍坐桌前玩多米諾骨牌,他們邊笑邊玩,氣氛愉悅。我想起中國男人們在公園裡亦會下棋,兩人坐著對弈,其餘的人站著圍觀,無論是坐的或站的、博弈的或剝花生的,都是神色嚴肅不語,相比這裡,氣氛截然不同。

接近中午時分,沿街餐廳有樂隊演奏,招攬顧客。古巴音樂融合了非洲及拉丁美洲音樂,有強烈的節奏感,是一種充滿活力的文化象徵。不少遊客駐足拍照,也有人跟著節奏搖擺身體、揚手舉足,歡樂氣氛洋溢,恍惚置身在古巴。

我也不禁陶醉在加勒比海那種樂天、活在當下的氣氛中;溫暖的陽光、動感有生命力的音樂、飄來香溢的咖啡味,還以為自己正在古巴旅遊,直到驀然發現身邊有個深藍色的郵筒,上面寫著USPS(美國郵政),嗨,這裡還是美國境內呢。

佛羅里達州 古巴

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