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不只4月那批 中聯5月12日油品也中標 泰山自主驗出一級致癌物超標

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泰山企業針7月1日起針對中聯供應的油品逐批自主抽驗,確認合格後才投入生產,不料卻...
泰山企業針7月1日起針對中聯供應的油品逐批自主抽驗,確認合格後才投入生產,不料卻在中聯5月12日製造的大豆沙拉油中,驗出一級致癌物苯駢芘2.5ppb,高於法定上限2ppb。(記者黃仲裕/攝影)

中聯油脂食安風暴再擴大。衛福部長石崇良今天表示,泰山公司昨(7)日深夜向衛福部通報新增一批疑慮產品,疑為案外批號。彰化縣衛生局今天證實,泰山依衛生局要求,自7月1日起針對中聯供應的油品逐批自主抽驗,確認合格後才投入生產,不料卻在中聯5月12日製造的一批大豆沙拉油中,驗出一級致癌物苯駢芘2.5ppb,高於法定上限2ppb;所幸該批油品並未出貨,已全數攔下。

彰化衛生局長葉彥伯表示,泰山於6月30日通報中聯問題油品後,衛生局立即要求業者,自7月1日起凡使用中聯供應的油品,都必須先完成自主抽驗,確認檢驗合格後才能製造、出貨。昨晚泰山通報異常的油品,為中聯5月12日製造的批次,顯示中聯油品的問題恐怕並非僅限於4月初出貨的那一批。

葉彥伯指出,目前最重要的是釐清中聯油品究竟還有多少批次受到影響,但中央尚未針對中聯油品進行完整抽驗,因此建議應全面檢驗中聯各批次油品,才能完整掌握污染範圍。否則僅由下游業者逐批自主抽驗抽不完,也難以讓消費者真正安心。

葉彥伯表示,依過去查辦頂新、大統油品事件的經驗,油槽容量大,油品不像水容易流動混合,上下層交互污染的機率相對較低,但仍須透過完整抽驗才能確認污染範圍。至於中聯5月12日當天的出貨量,以及是否同步供應福壽、福懋等下游業者,須由業者進一步說明。

精華 FAQ

  • 泰山昨夜新增通報中聯5月12日製造的一批大豆沙拉油有異常,屬於案外批號。這顯示問題油品可能不只先前4月初出貨的批次,污染範圍仍待釐清。

  • 彰化衛生局指出,該批大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘2.5ppb,高於法定上限2ppb,已屬超標。不過這批油品尚未出貨,已被全數攔下。

  • 衛生局最擔心的是中聯油品究竟還有多少批次受污染,若只靠下游業者逐批抽驗,恐難掌握全貌。因此建議中央對中聯各批次油品進行全面檢驗,才能確定污染範圍。

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