我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

怕工程師跳槽OpenAI?蘋果罕發特殊獎金 每人最高40萬元但有1條件

堅持打贏俄烏戰 普亭首度開口要寡頭富豪捐款

飯有塑膠、湯有蟲 新北4校爆食安危機 童怨「像吃垃圾」

聽新聞
test
0:00 /0:00
家長突檢影養午餐供應商廚房,發現蒼蠅到處飛、雞蛋破裂、鍋底直接壓在飯上等亂象。(圖/蔡佩呈提供)
家長突檢影養午餐供應商廚房,發現蒼蠅到處飛、雞蛋破裂、鍋底直接壓在飯上等亂象。(圖/蔡佩呈提供)

新北教育局自稱重視校園食安和營養午餐品質,泰山區同榮、義學、泰山、明志4所國小今年迄今接連爆發食安危機,學童吃的飯有塑膠片、湯有蟲,餐後有人腹痛,家長發現團膳供應商味味公司團膳廚房蒼蠅到處飛。業者回應,會加強員工教育和衛生管理、食材品質。

市府開罰14萬元(台幣,下同,約4500美元),聲稱將督導各校加強監廚,招標時確保廠商供餐品質,未來暫停供餐點數由累計25點下修為20點。

在地議員宋明宗服務處主任蔡佩呈說,現行記點機制為25點停餐2周、50點解約並全國註記,但現在劣質廠商記到47點就違約不供餐,或是滿50點換公司名稱繼續投標,教育局應禁止不良供應商使用同地址或同負責人投標。她也批本案未見教育局及時介入處理,甚至還讓衛生局複查不合格的不良廠商繼續供餐1個月,導致問題蔓延。

蔡佩呈說,翻閱監廚紀錄,4月發現塑膠異物、菜色與菜單不符、蟲體混入等共5次重大缺失,都可能成食安隱患,影響身心健康,有學童飯後10分鐘腹絞痛,埋怨「像在餵我們吃垃圾」。

4校訂餐數近4000人,家長說,孩子反映午餐冰冷,菜色無味還混入異物、供應量不足、飯粒乾硬難下嚥,部分學生只好不吃;家長會長檢查供應商廚房髒亂不堪,食材未妥善存放,搖頭驚呼「孩子吃的就是這些嗎」?

味味公司今年3月31日主動提出停止供應午餐,學校午餐供應委員會評估,確保供餐穩定及品質需求,決議同意廠商5月起停止供餐。

教育局表示,去年12月接獲學校反映午餐監廚廠區衛生環境不良,即協同衛生、農業及環保局按月不定期稽核,1月及3月發現衛生環境不良,限期改正複查仍不合格,衛生局各裁處負責人6萬及8萬元。

教育局另表示,已責成學校全面提高監廚密度,每周至少到廠監廚一次,對餐食品質逐批把關,違規皆依契約記點,累計達標者將立即停供,最重可解約。廠商若違反食安法遭裁處,教育局將督導各校於新年度招標時高規格把關學童午餐品質。

教育局

上一則

曾破劉喬安賣淫案 押解貴婦奈奈返台功臣是這位駐加人員

下一則

74歲王文洋被爆包養小50歲「學生妹」藏私生子 遭討10億

延伸閱讀

超人氣

更多 >