春節專刊
民俗篇/新春添好運 招財3秘方
一年之計在於春,一日之計在於晨,新的一年想要增添好運,讓事業、感情、學運、健康等好運旺到不行外,命理大師謝沅瑾提供三種增...
稅稅平安…疫期新規多 謹慎理財
送走艱困的鼠年,不少個人、家庭都曾在過去一年面臨財務挑戰,資深會計師與理財專家建議,想要在「牛」年重振投資成效,應謹慎檢...
創意聚會…觀影烘焙 在美解鄉愁
新冠疫情席捲美國已近一年,留學生及在美華人今年慶祝春節的方式因此有諸多改變,有人將聚會轉至線上,通過在線手工、烘焙、觀影...
送禮尋寶…3華埠老店 傳承文化
2020年對紐約市的小商業來說是極其困難的一年,但有些家庭經營的老店,仍不畏艱難堅持經營。早期的華埠像個村子,這些擁有歷...
健身抗疫…宅家享瘦 針對性鍛鍊
春節是華人文化中最重要的節日,過年期間,美食一定少不了;往年每到春節過後,健身房裡會增加很多亞裔身影,希望通過鍛鍊減掉節...
牛轉生機…商改區展望 早日復甦
疫情爆發,人流量僅次於紐約時報廣場的法拉盛市中心,經濟受到重創;法拉盛商業改進區執行主任余鈿崧表示,當地商家在困難時期團...
雲端春晚…中校過新年 疫期更牛
春節是中文學校年度大事,僑校大家庭成員穿上傳統服飾、相聚賀年,以表演、聚餐,邀請西方朋友和社區人士共慶新春;但2020年...
年菜文化…百花齊放 最重好意頭
2021農曆新年到,雖然疫情仍未過去,無法像往年一樣前往各大酒樓、餐廳聚餐,但為家庭籌備一桌精美的年菜仍不可缺少;來自不...
健康篇/過年不堆「肥」 少沾醬、多蔬果
農曆新年全家團聚,餐桌上往往大魚大肉,油脂含量偏高,加上春節假期長,作息改變,可能忽略了適度活動,許多人過完年,腰圍都大...
健康篇/火鍋零嘴這樣吃 團圓人不圓
春節是歡喜團圓的日子,家家戶戶都會準備豐盛的年菜、茶點迎接這個重要的節日,台灣彰化基督教醫院營養暨膳食部營養師邱珮筑提醒...
民俗篇/平安一整年!拜年6禁忌 別踩雷
牛年來臨,到別人家拜年除了禮數要做到,小心不要犯以下禁忌,不然可能會將壞運帶給友人,另外拜年禮物也很重要,若是送了不吉利...
民俗篇/財神這麼拜 財源滾滾來
農曆新年到了!除了過年出遊之外,大家肯定都會去拜拜祈求平安,然而在這個什麼都漲、薪水卻凍漲的年代,當然要拜一拜財神廟,祈...
民俗篇/關燈黯淡一整年!農曆新年 8大禁忌
農曆春節即將到來,今年邁入鼠年,若想要在新的一年中開運發大財,那有些過年期間的禁忌就最好不要碰,以免壞了整年的好運。
民俗篇/過年小賭怡情 打牌別犯禁忌
過新年打麻將是必備活動,小賭怡情能聯絡親友關係,但牌桌上的禁忌不可不知,抱著寧可信其有的心態做好筆記,這樣就能比牌咖多贏...
年菜篇/年菜好彩頭 蘿蔔美味上桌 鮮甜不膩 好彩頭蟹捲
蘿蔔在華人帶有好彩頭寓意,也是過年年菜愛用的食材。這道「好彩頭蟹捲」,即是採用蘿蔔過年吉祥的意思,發想這道清爽不油膩的涼...
年菜篇/年菜好彩頭 蘿蔔美味上桌 飽吸精華 燉香草牛尾蘿蔔
歐式餐飲中,以蘿蔔入菜的料理不多,主廚發揮創意,利用燉菜原理,將中式的食材結合西式料理方式,不僅料理容易又美味。這道「燉...
布置篇/討喜春花 闔家迎福
花飾是點綴家中環境的好幫手,過年時擺放應景花卉更是習俗之一,年節的盆花除了漂亮,更多了喜氣、開運的象徵。例如「大吉大利」...
民俗篇/新春聚財 富貴有祕訣
過春節迎新春,新的一年開始求好兆頭,春節期間習俗禁忌特別多,一起來看看過年有哪些該注意的事項,避免踩到破財地雷,守緊財庫...
民俗篇/除夕圍爐餐桌 不忘添福添壽
一年到頭人們最期待的一頓飯,那一定是除夕圍爐的年夜飯了。一家人圍坐在一起開開心心、熱熱鬧鬧地享用。雖然現代人為了方便,...
金牛鴻禧…戶外揮春 迎萬物復甦
2021年是生肖牛年,由於2020年新冠疫情在全球肆虐,民眾已經迫切希望辭舊迎新,盼望牛年的到來,能夠帶來好運,大家早日...
年菜篇/韭黃蘿蔔糕雞湯
年糕、蘿蔔糕這類過年吉祥糕點,經常年過完卻還剩一堆沒吃完,厭倦炸年糕、煎蘿蔔糕的普通吃法,現在你也可以把年糕、蘿蔔糕變成創意料理,簡單易做又美味。
年菜篇/酸辣酥炸甜年糕
過年來點甜辣開胃小點,不妨試酸辣酥炸甜年糕。記得煎年糕時用小火,以免很快就焦掉。另外,年糕不要切太厚,會不好煎也不方便捲。
健康篇/甩肉三招 躺著也能瘦
春節假期,心情一放鬆,便容易大吃大喝了起來,再加上熬夜作息不正常,或每天坐著打麻將,一打就是好幾個小時,種種異於平時的生...
健康篇/收心甩油 少吃多動多喝茶
新年期間,闔家團聚,餐宴上難免少不了一些應景美食,年節期間,應酬、聚餐也跟著增加,大魚大肉、高油、高糖、高熱量,許多令人...
