永不褪色的和平飯店(下)

孫博

時間再次翻頁。二○二四年初,王家衛執導的電視劇「繁花」風靡海內外,讓老上海的氣韻再次走進當代人的視野,取景地之一的和平飯店也備受關注,尤其是英國套房七二○,那是寶總(胡歌飾)和爺叔(游本昌飾)的外灘長租處,見證了劇中商戰與情感起點。

看完滬語版「繁花」,再次激起了我對和平飯店的嚮往,想去看看它裝修後的模樣。去年底,我們兩口子回大陸開會及旅遊,要在上海轉機,決定在和平飯店住一晚,理由就是為了回味。

這次我們住的是北樓,位於南京東路二十號(中山東一路二十號),俗稱「外灘二十號」;北樓的前身是華懋飯店,更早的名字則是沙遜大廈。與南樓的內斂不同,北樓一出現,便帶著強烈的存在感,十九米高的墨綠色金字塔形銅頂,是外灘天際線上最具辨識度的輪廓之一;大理石地面、銅質裝飾、彩繪玻璃與厚重木門,共同構成一種近乎戲劇化的豪華。

沙遜大廈完工於一九二九年,是當時遠東地區最高的建築之一,總高七十七米,共有九層,臨黃浦江一面則有十三層,集新古典與裝飾藝術風格於一身。設有著名的九國特色套房,包括中國、印度、英國、美國、法國、義大利、西班牙、日本和德國。

我們來到富麗堂皇的八角亭式中庭,抬頭可見八角形玻璃,中央是呈十字形的走廊;另外四邊的牆壁上,則飾以四幅分別描繪舊日外灘風貌的大型浮雕。八角亭中央陳列著琉璃藝術雕塑「和平鴿」,它是飯店的重要象徵,雕塑呈現和平鴿展翅欲飛的姿態,銜著橄欖枝,寓意世界和平。該作品由近一千六百片手工煆燒的琉璃羽毛拼接而成,採用傳統脫蠟鑄造工藝,每一片羽毛的形狀和紋理都獨一無二,二○一九年八月,作為和平飯店九十周年慶典的高光環節正式揭幕。

北樓同樣充滿了故事。一九九八年十月,舉世矚目的第二次「辜汪會談」便在這裡舉行,歷史在此再次轉折,兩岸關係的一頁新篇,於飯店套房與會議室中悄然展開。和平飯店名副其實,成為「和平」二字最具象的註腳。

影像記憶在北樓尤為濃重。一九八七年,美國導演斯皮爾伯格曾在這裡取景,拍攝成電影「太陽帝國」,此外,「不夜城」、「永不消逝的電波」、「阮玲玉」、「搖啊搖,搖到外婆橋」、「梅蘭芳」、「聽風者」、「觸不可及」等四十多部影片,都在這裡留下鏡頭。

夜幕降臨,我們踏入一樓的爵士酒吧。上海老年爵士樂隊自一九八○年成立以來,便常駐於此,他們是中國唯一一支老年爵士樂隊,平均年齡八十二歲。

當薩克斯風緩緩響起,那些旋律從骨董留聲機中流淌而出,帶著歲月的顆粒感,樂手們白髮蒼蒼,神情專注而溫柔,音樂把我們帶回十里洋場。

晚上十時多,我們來到十一樓的露天花園酒吧,這裡人聲鼎沸,好不熱鬧,似乎夜生活剛剛開始。那一刻,我忽然明白,和平飯店之所以迷人,並不只是因為它保存了歷史,更因為它讓歷史持續呼吸。

在我的心目中,和平飯店是永不褪色的,它永遠是上海的城市名片,也是地標性建築。從昔日的匯中飯店、華懋飯店,到一九五六年合併為和平飯店,名稱的更迭背後是時代的變遷。但不管怎樣變化,黃浦江水依舊東流,和平飯店仍站在原地,續寫一個又一個傳奇。(下)

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