法蘭克福機場

李麗珠

在紐約(New York)生活了四十多年,先生的工作一直離不開甘迺迪國際機場(Kennedy International Airport),他對自己工作地點的熟悉程度自然是不在話下,而近幾年來我隨著他頻繁進出歐洲,曾經在許多國家的機場都多所停留,細數每座航廈的設計及其整體運作,我始終對德國的法蘭克福機場(Frankfurt Airport)情有獨鍾。

法蘭克福國際機場大如迷宮,但觀其內外,通往每一處的標誌皆清晰明確,偌大的德意志國鐵(DB,Deutsche Bahn)辦公室就坐落在大廳極度顯眼的位置,無論是通往德國境內大小城市的區間火車,或是遠赴歐洲其他各地的跨國列車,都可以從這裡出發,準時到達目的地。

已經數不清有多少次了,先生與我甫下機即從這裡乘坐火車,近一小時內可直達美茵茨(Mainz),這個臨於萊茵河畔,我們曾經幾度往返卻從不感厭倦的千年古鎮;我們亦曾多次從機場逕赴威斯巴登(Wiesbaden),這裡有美軍駐德基地,每當我看到衣臂上鑲有星條旗的美軍,就不由得從心底生出許多親切,更多的永遠是對他們無上的敬意。

法蘭克福國際機場的位置適中,連接幾座航廈的整體規畫周全,距離火車總站和城內繁華的市中心,不過只有十多分鐘的車程,而這個與時俱進的機場,同時也是一個非比尋常的美食中心。

這裡隨處可見大小不同的餐室,各式光潔明亮的玻璃展示櫥內,整齊擺放著各式葷素食物,就連最普通的披薩和漢堡,竟也能夠掙脫出速食的範疇,足以讓人吃出另類的細膩與精緻。而那些長短不一、形狀各異的義大利麵,沾上不同的起司與醬料,其風味之佳,口感之道地,實在令人難以相信這裡是機場。

機場內最讓我驚艷的,依然是那常客滿的德國餐廳。鋪了紅色餐巾的小桌上燭光搖曳,瓶中的幾朵鮮花飄散微香,滿盤烤得金黃油亮的大豬腳應時而上,一旁的芋泥澆上香醇濃郁的醬汁,再佐以加熱過的葡萄酒,望著坐在身旁的先生,我以為人間的幸福滋味,莫此為甚。

法蘭克福機場的另一特色,就是機場內那些各自雄據一方、占地廣闊的知名旅館。它們的大廳寬敞而明亮,舒適輕柔的靠椅向四方延伸,各式茶飲與咖啡任人自取,並時不時配以小點心待客。我經常在這裡遇到許多身穿制服,走起路來搖曳生姿的俊男美女,他們是來自多家航空公司的空服員,可以想見,此處亦是他們在下次飛航任務之前,短暫幾天的休息之地。

每次在離開德國的前兩晚,先生都會安排在機場內住宿,一來是可以緩解當日趕飛機的舟車勞頓,再者是出於他的貼心,知道我鍾情在機場內的各種驚艶感覺。

返回紐約的班機已經起飛,晴空下的德國漸次從眼中隱去;先生握了握我的手,輕聲說:我們明年再來。

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