一人得病全家遭殃 帶諾羅病毒海產已流入8州餐廳

編譯陳盈霖/綜合報導

洛杉磯KTLA 5電視台報導,美國食品暨藥物管理局(FDA)宣布,美國多州販售於2月13日至3月3日之間捕撈的部分海鮮,因可能遭受諾羅病毒(norovirus)汙染被召回,敦促各地餐廳與零售商將該產品銷燬。

召回的品項包括由盧米印第安商業委員會(Lummi Indian Business Council)在華盛頓州德雷頓港(Drayton Harbor)捕獲的馬尼拉蛤蠣(Manila clams)。這些蛤蠣已運往紐約、亞利桑納、加州、佛羅里達、喬治亞、伊利諾、內華達、俄勒岡和華盛頓等州的餐廳。FDA稱,貝類可能是病原體來源,且有機會發生食品加工設備交叉污染。

諾羅病毒又稱諾沃克病毒,是種傳染性極強的環狀病毒,急性腸胃炎(食物中毒)主要元兇之一,有時也稱「腸胃流感」,其特徵是「一人得病,全家遭殃」。感染病毒後,12至48小時內可能出現腹瀉、嘔吐、惡心、胃痛、發燒、頭痛和全身痠痛等症狀。根據美國疾病管制暨預防中心(CDC),感染者通常在一至三日內康復,但康復後仍可能在數周內散播病毒。目前尚無特效藥,若出現相關症狀的消費者,應聯繫醫療機構。

諾羅病毒會導致嘔吐與腹瀉。(CDC)

洛杉磯 FDA

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