駕船周旋5小時 廈門釣客捕獲560斤「海洋軟黃金」

中國新聞組/福州21日電

廈門第八市場大鼓深海魚店日前擠滿了人,一條巨大的藍鰭金槍魚成為焦點。為了讓圍觀者更直觀地感受這條魚的龐大,現場有人鋪開一張野餐墊,六名成年男性並排坐在地上,與魚同框「比大小」。

廈門日報報導,這條藍鰭金槍魚重280公斤(560斤),體長2.37米,最寬處近0.6米。魚身呈銀灰泛藍色調,背部烏黑發亮,腹部泛著冷白光澤,身形渾圓厚實、線條緊繃,宛如一枚剛從深海中被拖上岸的巨型「魚雷」。

店主陳文勇表示,捕這條魚並不容易。他們先用活魷魚作餌,掛鉤後在線上綁上氣球,再將魚線慢慢放出。待金槍魚咬鉤後,氣球便會迅速下沉,船上人員由此判斷魚已上鉤。由於藍鰭金槍魚爆發力強、耐力足,無法直接強行拖拽,只能駕船一路跟隨,與其「周旋」耗力。

陳文勇說,他和兩名船員17日凌晨出海,5點多發現這條藍鰭金槍魚後,駕船跟了近5個小時,終於成功將其捕獲。當晚6點左右,他把捕到大魚的消息發到朋友圈,不到兩個小時,魚就被預訂得差不多了,剩下一些肉準備分給朋友們品嘗。

據報導,陳文勇是龍海人,在廈門謀生多年。第八市場這家「大鼓深海魚」是他父親一手創立的魚鋪。為了處理這條「大塊頭」,店裡特意請來了一位有著十幾年經驗的殺魚師傅操刀,一個多小時就將魚分割完成。見現場氣氛熱烈,陳文勇還切下一些靠近魚骨的肉分給大家品嘗,自己先嘗了一口,笑著豎起大拇指:「好料!」

據悉,在金槍魚家族中,藍鰭金槍魚是最貴的物種,素有「海洋軟黃金」之稱,身價不菲。

陳文勇介紹,這條魚售價每500克人民幣100元(約14.5美元),與店裡此前售賣的價格差不多。

六名成年男性並排坐在地上,與魚同框「比大小」。(取材自廈門日報)

老闆正在給魚量身長。(取材自廈門日報)

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