防骨鬆 喝茶維持骨骼密度 吃堅果、豆類製品補鈣+鎂

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許多人習慣早上喝杯咖啡或茶提神,但這兩者對骨質的影響卻有不同。專家建議,早晨可以改以適量的茶代替過量咖啡,既能提振精神,又能保護骨骼。

骨質疏鬆症被稱為「無聲的疾病」,因為在骨折發生前通常沒有明顯症狀。隨著年齡增長,骨質會逐漸流失,尤其停經後女性風險更高。一旦骨密度下降,不僅容易跌倒骨折,也可能影響活動能力與生活品質。

除了年齡與荷爾蒙變化外,飲食、運動、抽菸及飲酒習慣都會影響骨骼健康。

根據一項發表於「Nutrients」、追蹤超過9700名年長女性長達10年的研究數據顯示,適量喝咖啡雖有益心腦健康,但如果每天飲用超過5杯,可能會對骨密度產生負面影響。

相較之下,習慣飲茶(如綠茶、黑茶、白茶等)的年長停經後女性,其髖骨密度顯著較高。這可能與茶葉所含的多酚、黃酮類等天然抗氧化成分能減輕身體發炎有關。

而講到骨骼保健,許多人第一個想到的就是補鈣,但近年研究發現,經常被忽略的鎂,更是幫助鈣發揮作用的重要關鍵。

鈣是提供骨骼結構完整性的主要離子。如果飲食中鈣質攝取不足,身體為了維持神經與肌肉的正常運作,會被迫從骨骼中提取鈣質,長期下來會削弱骨骼,引發骨質疏鬆。

富含鈣質的食物包括:

.牛奶、優格、起司等乳製品

.小魚乾、吻仔魚

.豆腐與豆製品

.深綠色蔬菜

.奇亞籽與芝麻

但鎂本身也是骨骼結構的一部分,更重要的是,它能幫助維生素D活化,進一步促進鈣質吸收與利用。如果缺乏鎂,即使補充再多鈣質,身體也可能無法有效利用。

此外,鎂還能協助調節鈣在體內的運輸,避免鈣質沉積於血管或軟組織,而是順利進入骨骼。因此,鎂是幫助鈣吸收的重要助手

富含鎂的食物包括:

.南瓜籽

.杏仁、腰果等堅果

.糙米與全穀類

.黃豆及豆類製品

.深綠色葉菜

如果吃營養補充品,專家提醒,無論鈣或鎂都不是補充愈多愈好。鈣攝取過量可能引起便秘、腹脹、腎結石,甚至增加血管鈣化風險;鎂補充過量則可能導致腹瀉、低血壓、心律不整等問題。

此外,兩者都可能與部分藥物產生交互作用,因此若有慢性病、正在服藥、懷孕或哺乳中,補充前最好先諮詢醫師。

整體而言,骨骼保健不能只靠補鈣。從均衡飲食攝取鈣、鎂與維生素D,再搭配規律運動與健康生活習慣,才是預防骨質疏鬆、維持骨骼強健的長久之道。而對於愛喝飲料的人來說,每天來杯茶,或許也是守護骨本的簡單選擇之一。

研究發現,咖啡每日超過五杯,可能會對骨密度產生負面影響;示意圖。(圖/123RF)

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